美國大豆欠收的蝴蝶效應,正通過太平洋傳導到每個中國人的餐桌之上。往年這個時候,處于價格低點的食用油,今年卻出現較大的波動。
“聽說食用油要漲價了,干脆買上幾桶放在家里儲存起來。” 江西贛州市的王大爺日前趕在超市調價前,一口氣買了幾大桶食用油。
類似王大爺這種“囤油”的局面最近在全國各地都不鮮見,除了市民搶購囤積食用油外,許多超市也打著缺貨的旗號開始“囤油”。
事實上,近三個月以來,許多品牌的食用油價格都在上漲,金龍魚、魯花、長壽花等食用油品牌全面上調旗下大豆油、花生油、玉米油等產品的價格,部分產品漲幅達10%-20%。
10月20日,30萬噸國家臨時存儲食用油向市場拋售。這是今年以來國家首次在市場上大規模拋出食用油,借以平抑由于連續上漲三個月的進口大豆價格,所導致的油價上漲態勢。
此舉的背后,是對大豆—食用油這一產業鏈連鎖反應的應對。這一系列反應使中國大豆安全隱患的問題再度凸顯。我國本是大豆主產國,是什么原因導致國產大豆被邊緣化?進口大豆對我們有什么危害?均成各界關注的焦點。
七成依賴進口
此次競價銷售國家臨時存儲的菜籽油30萬噸,按規定每個企業最高購買量不得超過1萬噸。購買者必須承諾將購買的食用油盡快投放市場,以增加市場供應量。
據長江期貨研究咨詢部農產品分析師童波接受《新周報?周末版》介紹,20日菜籽油拋售非常成功,除河南稍低外,各省菜籽油成交率都是100%,30噸總量成交共29萬噸左右。
政府如此大手筆拋售菜籽油,并非食用油供應短缺,其主要用意在于緩解食用油價格繼續高漲的困局。
據媒體報道,各類食用油調價通知都在近期向全國發布,超市、大賣場會在近幾天內調整價格,漲幅在10%左右。以每桶5升的食用油為例,每桶上漲6-10元,新價格為每桶70-80元。隨著食用油漲價預期強烈,部分地區甚至出現了搶購潮。
食用油漲價高潮的到來,是由于10月14日海關總署公布的數據顯示,我國進口大豆的均價自今年7月以來已經連續上漲三個月。其中9月進口大豆總量同比上漲24.1%,價格同比上漲25.4%。
中投顧問發布的《2010-2015年中國食用油市場投資分析及前景預測報告》中顯示,我國大豆行業三分之二的大豆原料來自進口,而大豆油在食用油中占比較大,達54.2%,大豆油的生產主導著我國食用油市場的走勢。
我國是大豆的原產地,同時也是全球最大的大豆進口國。據童波介紹,占我國食用油消費過半的大豆油,其原料大豆每年約65%-70%依賴進口,而且進口的大豆幾乎全部是轉基因大豆。
1995年以前中國一直是大豆凈出口國,但是從1995年起,中國開始從國外進口大豆。到2000年,我國大豆年進口量首次突破1000萬噸,成為世界上最大的大豆進口國。
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