近日舉行的2010年中國國際葡萄酒市場發展高端論壇上，中國副食流通協會會長、全國糖酒商品交易會辦公室主任何繼紅透露，2009年,僅大陸在售的進口葡萄酒品牌就達到1386個。面對數量眾多且紛亂的葡萄酒品牌，如何識別葡萄酒，顯然令喝慣了“白啤二酒”的國人頗感頭疼。
正如有些消費者所言：“根本不懂識別，只能簡單地從價格上做判斷，或者干脆購買國外知名品牌的葡萄酒。”
一家國內葡萄酒生產廠家的負責人說，“現在，多數國內的消費者并不具備識別葡萄酒的能力，同時，又盲目地崇拜國外葡萄酒品牌，甚至一聽到法國葡萄酒就蜂擁而上。”
盲從源自無知。但無知，不是消費者的錯。
目前，在葡萄酒市場百花齊放的繁榮的同時，專業知識人才匱乏的問題也日益凸顯。而我國葡萄酒識別標準的“單薄”，更是專業知識人才缺乏的根本原因。
糖酒快訊市場研究機構發布的《中國葡萄酒行業市場研究報告（2009—2010）》顯示，目前，我國葡萄酒識別標準各成體系，而2008年1月份實施的新葡萄酒國家標準僅把葡萄酒分為劣質品、不合格、合格、優良、優質幾個級別，且缺乏可操作性的細則。
標準缺位，在導致國人對洋品牌葡萄酒的盲目崇拜的同時，也傷及了本土葡萄酒的健康發展。
以法國知名品牌Castel葡萄酒對中國的進口量，2008年為550萬瓶，2009年為1400萬瓶，兩倍年增額無可置疑地確立了其在進口市場上的強勢品牌地位。在“洋進”的同時，本土葡萄酒成了角落里冷眼旁觀的看客。而沒有一套行之有效的標準，在冷眼旁觀的同時，更多了幾分迷茫。隨著葡萄酒市場格局的劇烈變動，出臺更為詳細的葡萄酒標準細則顯得更為緊迫。（力納）
來源：消費日報
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