年消費2400萬噸，自產僅有1000萬噸，專家指出：植物食用油自給率應提高至60%
本報訊 以中國工程院院士傅廷棟為首的多名專家近日在湖北省沙洋縣舉辦的“中國油菜產業發展高峰訪談”上呼吁，要高度重視我國食用植物油自給率偏低問題。
2002年以前，菜子油在我國植物油消費總量中居第一位。近年來，由于國外轉基因高出油率大豆的大量進口，以及外資控制企業浸出工藝加工的低成本，不僅導致了我國大豆油脂產業幾乎全軍覆滅，而且也擠占了菜子油等植物油市場，致使植物油料種植面積持續下降。
據統計，2009年我國食用植物油年消費量大約達2400萬噸，但自產食用植物油約為1000萬噸，自給率僅為40%。其中，最主要的國產植物油菜子油僅為750萬噸，僅占植物油消費總量的30%。
國家油菜產業技術體系首席科學家、中國農業科學院油料作物研究所所長王漢中說，目前我國糧食自給率為95%，石油自給率為55%。相比之下，食用植物油是自給率最低的基本產品，對外依存度高達60%，威脅著我國食用油市場安全。
傅廷棟說，食用植物油自給率超過60%才是比較安全的。否則，如果國外食用植物油供給有所突變，將會帶來我國食用油市場較大震動，進而影響到老百姓的日常生活用油。
來源：消費日報
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