乳業整體面臨困境 14家上市企業總利潤不及一家酒企

　　8月30日，光明乳業發布了半年財報。至此，17家乳業上市公司中已經有14家披露了上半年的成績單，雖然伊利、蒙牛、光明乳業三大巨頭的整體業績表現還不錯，但是14家乳企的整體掙錢能力卻不樂觀，上半年營收只有40億元，還不到貴州茅臺上半年的一半。

　　乳業整體面臨困境

　　上半年14家上市乳企歸屬上市公司股東的總利潤為40億元，不到貴州茅臺88億元歸屬凈利潤的一半。

　　中國商報記者統計14家上市乳企的財報發現，共有三家出現了虧損的局面，虧損企業數比去年多了兩家，其中現代牧業上半年的虧損額最大為5.9億元，其次為西部牧業虧損2775萬元，第三為大慶乳業虧417萬元。

　　由于這三家企業虧損，最終拉低了14家上市乳企上半年的凈利潤表現，上半年14家上市乳企歸屬上市公司股東的總利潤為40億元，不到貴州茅臺88億元歸屬凈利潤的一半。如果不算上這三家的虧損，上半年11家上市乳企歸屬上市公司股東的凈利潤為46.28億元，也比貴州茅臺少得多。

　　與之相反的是，伊利、蒙牛的營收卻要比貴州茅臺高得多。財報顯示，上半年伊利和蒙牛的營收分別為299.25億元和272.6億元，是貴州茅臺181.7億元營收的近兩倍。營收比貴州茅臺高很多，擔凈利潤卻不及貴州茅臺，反映出目前我國乳企的盈利能力還需要進一步提高。

　　賣牛奶的掙錢能力不如賣酒的，實際上反映的是當前我國乳業整體面臨的困境。在所發布的財報中，不管是光明乳業還是伊利、蒙牛，行業正在遭遇全球奶源嚴重過剩、進口乳制品沖擊等不利因素的影響，這些因素影響了整個乳業的盈利能力。

　　拿虧損額最大的現代牧業舉例說，該公司就在財報中多次強調，營收和凈利潤由盈轉虧是由于上半年受原奶價格下降所導致的，這拉低了其高質量原奶的售價。而由于受到進口大包粉和復原乳的沖擊，該公司的液態奶也受到了不小影響。

　　從目前的財報數據來看，14家乳企中，伊利、蒙牛、光明乳業絕對是行業的領軍企業，上半年這三家共實現營業收入674.55億元，占14家上市乳企總營收的84%，這說明與白酒行業市場集中度相對較低不同的是，乳業的集中度比較高。

　　加大渠道調整力度

　　乳企一方面加大力度調整產品結構，多推高品質的產品；另一方面加大渠道調整力度，縮減成本。

　　在具體業務層面，伊利、蒙牛、光明的營收主要靠液態奶，在光明乳業上半年102.7億元的總營收中，液態奶營收74.48億元，占比72.5%；蒙牛液態奶占比87.2%，為237.6億元；伊利液態奶營收為234.9億元，占比78.5%，液態奶對三家而言均占據著舉足輕重的地位。

　　但從上半年的發展看，三家乳業巨頭主營業務液態奶的發展卻并不相同。三家中只有光明乳業的液態奶營收出現了下滑，同比降低1.72%；伊利和蒙牛分別上漲4.78%和8.3%。不過，在毛利率上光明乳業要比伊利和蒙牛要高，上半年光明乳業液態奶毛利率同比上漲7.06個百分點，為50.38%，伊利和蒙牛則分別為37.19%和32.9%。

　　在整個乳業受多重因素影響的背景下，如何調整是當前各大乳業都在思考的事情。而從財報層面看，目前包括三大巨頭在內的乳業企業，一方面是在加大力度調整產品結構，多推高品質的產品。伊利表示，其營收的增長主要得益于產品結構調整所致。光明乳業也表示，面對行業危機，該公司正在優化產品結構。另外一方面，是在加大渠道調整力度，縮減成本。

　　光明乳業在財報中表示，上半年該公司在渠道調整上，培育發展了新型網點，加大了對網點的管理與核查，從而提高了網點的數量和質量。伊利和蒙牛在渠道上調整力度更大，伊利表示，上半年該公司對“伊利母嬰生態圈”進行了戰略升級，在打造母嬰體驗店的同時，將專業指導、O2O醫療、一站式購物、實時交流等多方面母嬰服務融為一體，實現了線上、線下的有效結合，并加強與大型零售商的戰略合作，共建聯合生意計劃。同時，還加大與各大電商平臺合作，線上營收同比增長71.66%。蒙牛則在推動縱向扁平、橫向整合的渠道調整路線，搭建區域管理中心，加大經銷商直控體系，并進一步推進全渠道精細化管理。（本報記者陳芳）

　　轉自：中國商報

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