夏季是一個充滿了果味兒的季節,大部分時令水果正處于多汁味美的狀態。按理說這應該也是果農們賺個盆滿缽滿的好機會,可是部分地區卻事與愿違,出現了農產品豐產卻滯銷的情況。
各地農產品滯銷現象頻現
荔枝原產于中國南部,與香蕉、菠蘿、龍眼共同號稱“南國四大果品”,味香美,但不耐儲藏。廣東揭陽的荔枝今年大豐收,但不少熟透了的荔枝已經變黑腐爛。果農表示,雇人采摘,一個人每天成本150元,但今年荔枝才6毛錢一斤,都沒人要,雇人虧本,目前連肥料的錢都難回本。
西瓜絕對是夏季最搶手的水果之一,甘甜多汁的味道,清涼解暑的特性,使得人們對它贊不絕口,然而這“瓜中之王”如今也遭到了同樣的磨難。開封杏花營農場西網村瓜農種的一千多畝西瓜已經熟了,又大又圓,長勢喜人。隨便殺開一個,紅瓤多汁,但卻無人敢摘。瓜農說,現在西瓜價錢低,賣瓜的又多,銷量不好,連成本都保不住。
其實不僅水果如此,一些蔬菜也遭受了同樣的命運,像是六毛錢一斤的白菜,2.4元一公斤的毛豆,同樣是無人問津。這下可坑苦了這些菜農果農,他們產出的優質農產品因沒有銷路而瀕臨腐爛、變質,難道這一年半載的辛勤耕耘就要毀于一旦了嗎?
在過去,我們能幫助他們做的最多就是自己花錢購買他們的農產品,再幫他們宣傳,可實際效果并不明顯。不是大家不愿意支持、幫助這些農民,而是傳播的效果不好,耽誤了時間,最后大部分農民一樣逃脫不了賠本的命運。
農產品滯銷的原因有哪些?
造成農產品滯銷的原因有很多,比如,農產品季節性集中上市,市場供過于求;農產品價格波動頻繁,產銷信息不對稱造成跟風種植;果蔬品種單一,質量不高導致市場競爭力低等等。
除了難以預測的天氣因素影響外,造成農產品滯銷的原因我們都可以歸結為市場信息落后或不對稱而直接導致的。多數情況下,由于農民獲取市場信息的通道閉塞或市場行情預判能力不高,他們容易受當前價格引導進行盲目種植或生產,造成供大于求的局面,從而導致滯銷現象。
歸根結底,還是中國農業的小農經濟根源深厚,難以形成規模化經營,市場存在信息死角,也沒有健康的調節機制。另外整個行業沒有一個宏觀的產量預期,供需脫節嚴重。
扶持幫助并非是長久之計
農村市場存在長期供需信息不對稱的情況,這造成了如今越來越多農產品滯銷現象的發生。信息的不對稱可以看作是點與點之間無法實現對接,然而要想做到這一點,必須要借助互聯網的力量。
除了政府的出面扶持,在出現農產品滯銷情況的農村,當地媒體也盡了他們最大的努力。比如,河南媒體在接到虞城農戶對于花菜滯銷的求助消息后,當地廣播各頻率以及微博微信公眾平臺就分別推出“全城購買愛心菜”的倡議。當天下午媒體就與15家企業來到菜農田間,與菜農簽訂單或現金購買,一些餐飲企業和超市還當即與菜農達成了長期合作銷售的協議。
這樣的效率與執行力正是解決滯銷問題的剛需,然而這樣似乎并不能讓滯銷得到“根治”。農民必須要從這場磨難中吸取經驗,提升獲取市場供求信息的能力。
如何走出農產品滯銷怪圈?
針對目前頻現的農產品滯銷現象,作為全國最大的農村生活信息服務網站,村村樂利用現有的高速高效的農村資源渠道整合能力,巨大的村莊站長優勢,為解決中國傳統農業滯銷難題探索了一條新出路。
目前村村樂網站注冊會員過千萬,網絡站長20余萬,這成為了它得天獨厚的資源優勢。對于農產品滯銷問題,這千萬名關注農村、熱愛農村的會員會自發地把消息擴散出去,讓更多有需求的人施以援手。不僅如此,20余萬的網絡站長在這之中會起到更加重要的作用。
村村樂“點對點服務”的方針就是從網絡站長這里得到貫徹的。每一位當地網絡站長負責本村的建設與任務對接,不需要企業輸送大量高端人才下鄉扶持,所有的業務都能通過互聯網實現溝通、派發、反饋。農產品滯銷問題方面,供需雙方不用見面,通過在網上交流就把所有的事情都辦了,這樣就能趕在時令蔬果變質前完成交易,讓農民的辛勤勞作不會白費。
針對農產品滯銷難題,村村樂CEO胡偉說:“村村樂未來將根據各地特色,開設‘村村樂幫農行動公益店’,把特色農產品線上銷售日常化。比如,像油桃這種季節性比較強的水果,將定期選擇品優者,以類似‘油桃節’形式向消費者推薦。未來,村村樂還將盡力提供一套完整的農產品溯源系統,以保證品質。”
來源:中國食品報
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