改革開放40年來，中國農產品流通行業經歷了翻天覆地的變化：從政府統一收購配給的計劃經濟模式，到市場化改革的順利推進；從最初的自發萌芽建立的許多小規模、分散化、粗放式管理的集貿市場，到現在集團化規模化發展。中國農產品流通行業不僅為中國大市場帶來了更多優質產品，也讓中國農產品走向更廣闊的國際市場，推動了中國農產品貿易的國際化發展，為保障民生及未來行業發展做了積極探索。
農批市場更新迭代
“改革開放40年來有兩對主要矛盾：政府和市場的關系；國有資產和民營資產的關系。建議行業協會組織力量成立農批市場研究機構，就農批市場立法、公益性市場建設等課題做深入研究。”北京八里橋市場農產品中心批發市場有限公司總經理趙爾烈近日在“中國農批30人論壇（CAWA30）”第二次會議上率先發聲。
在全國城市農貿中心聯合會主辦的此次論壇上，來自全國的農產品專家學者和各地大型農批市場管理者，以農產品流通改革開放40年總結與未來展望為主題展開討論，總結行業40年來發展的成功經驗，并以此展望行業未來發展趨勢。
面對當前行業發展態勢，全國城市農貿中心聯合會會長、世界批發市場聯合會主席馬增俊對此有著清醒的認識。他表示，“發展中國家相較于發達國家在互聯網+方面有較大優勢。我國農產品批發市場可以借助世界批發市場聯合會這個平臺加快走出去的步伐，推動農產品批發市場國際化發展，推動國際批發市場之間的互建，建立批發市場行業數據，加強農產品批發市場前端合作。”
“在國際方面，我們應該思考如何讓農產品批發市場充分做到買國際、賣國際。對于免征城鎮土地使用稅到期后的問題，應該在延續原有優惠條件外，為農產品批發市場配套設施建設提供更多的政策條件。”上海蔬菜（集團）有限公司董事長吳夢秋表示：“未來農產品批發市場如何發展，首先是建立健全法律法規。”
內蒙古食全食美股份有限公司董事長兼總經理彭繼遠表示，我國農產品流通已經發展了近40年，在農產品管理上我們應該與信息化電商接軌，未來應該在軟實力上做文章。
在全國政協委員、北京二商集團有限公司總工程師唐俊杰看來，農產品流通改革開放40年間，農產品批發市場為經濟發展、民生保障做出了巨大貢獻。但是，農產品批發市場將面臨一個前所未有的轉型時期，農產品流通體系也將在新一輪的變革當中進行重構。如何保障消費升級？這就要求市場要保障農產品的品質質量。
國家開發銀行研究院首席農業與流通業顧問王兢認為，農產品批發市場正處于更新迭代期，新時代、新發展為市場帶來了新機會。目前市場已經涌現出一大批思維活躍，高素質的“商二代”市場管理者和經銷商，未來農產品批發市場行業應該順應時代發展研究做一些精準的事情，思考一些未來持續發展的事情，發展國際貿易。
延伸產業鏈打造扶貧新模式
農批市場一頭連接著田間地頭，一頭連接著消費者的菜籃子。因此，以批發市場平臺為核心延伸產業鏈，可助力實現產業扶貧和精準扶貧。
“上海蔬菜集團依托批發市場平臺向產業鏈前端延伸，建立產業扶貧基地，實現精準扶貧，為貧困地區農產品入滬開辟綠色通道。”吳夢秋介紹，集團先后在滬為云南、貴州的540多名人員舉辦了9批次專題培訓，接待貧困地區專項考察100多批，安排4批次貧困地區業務骨干到集團掛職培訓，并向產業鏈后端延伸，幫助建立和對接終端渠道。
通過一系列的扶貧措施，其成效也是實實在在的。集團共計對接銷售來自云南、遵義扶貧地區蔬菜等農產品共計5000多噸，銷售額達3000多萬元，直接和間接帶動對口扶貧地區建檔立卡貧困戶人數10000人平穩增收。
集團發揮產品孵化功能，覆蓋了云南13個地級州市，43個國家級貧困縣；云南企業共597家，孵化服務產品SKU數達4332個；惠及當地建檔立卡戶人數11003人，并形成“公益+消費”精準扶貧新模式。
如果說上海蔬菜集團走的是大都市扶貧貧困省區的脫貧模式，那么寧夏四季鮮果品蔬菜批發市場有限公司的扶貧路徑，則代表了區域性扶貧的可借鑒模式。該公司董事長唐旭峰稱，四季鮮市場作為一個農產品集散平臺，區位優勢明顯，“近城不進城”“便民不擾民”，同時通過發揮平臺優勢解決農產品賣難等此類問題。每年的7—9月，在寧夏當地瓜果蔬菜集中上市的時候，市場都會專門開辟一個區域，免費為當地農戶直銷提供場地和服務，組織銷售大戶幫助農戶消化。而冬季則參與肉菜的儲備和投放，平抑物價保障供應。同時，利用四季鮮品牌優勢牽線搭橋，擴大宣傳和銷售范圍，有效緩解當地賣難買貴問題。（記者 王小萱）
轉自：中國食品報
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