安徽定遠：五大特色產業成脫貧“金山”

　　安徽省定遠縣是傳統農業大縣，近年來，結合當地農業自然資源和群眾種養習慣，縣里不斷探索，通過做大做強特色產業，推動脫貧攻堅，促進鄉村振興。當地目前已形成的草、菌、蝦、豬、鵝五大特色產業，在帶動農民增收、增強貧困群眾獲得感方面發揮了巨大作用，成為貧困村出列和貧困戶脫貧致富的“金山”。

　　深秋時節，記者來到安徽省定遠縣西卅店鎮廣闊種養專業合作社，只見合作社理事長楊玉廣正在指揮村民調運秸稈。村民們告訴記者，現在很多農民在家門口就能打工賺錢，收售秸稈、采菇、養豬、育鵝，收入不斷提高，“靠的是特色產業的帶動”。

　　秸稈帶出一條產業鏈

　　定遠縣國土面積近3000平方公里，有確權耕地面積270余萬畝。2017年，定遠縣主要農作物播種面積有327.4萬畝，理論秸稈量170.44萬噸，可收集秸稈量126.63萬噸，綜合利用量108.3萬噸；2018年，定遠縣的秸稈綜合利用率達到92%。圍繞秸稈的能源化、肥料化、飼料化、基料化、原料化利用，定遠縣先后引進秸稈綜合利用企業25家，大力發展“撿回來的另一半農業”。已經簽約的項目投資50億元，需要30萬噸秸稈。其中，年可提供綠色電力2.2億千瓦時的環保企業光大生物能源(定遠)有限公司，每年可消化秸稈12萬噸。據公司負責人介紹，他們每天消耗的秸稈量在750噸左右，除了向專門的秸稈收儲公司購買原料，還向當地農民直接收購秸稈。

　　秸稈回收的利益可觀，定遠縣通過在鎮村兩級建設配套收儲體系，鼓勵閑散勞動力和貧困戶積極參與，同時為企業提供原料保障。在西卅店鎮，一座占地30畝、年收儲能力萬噸的標準化秸稈收儲中心已經投入運營。今年5月，該鎮的高潮、幸福、陳莊三個原貧困村和縣城鄉發展投資集團聯合成立了農興農業發展有限公司，采取“公司+村+合作社”模式，面向周邊鄉鎮乃至縣外收購秸稈存儲，每噸收購價大約350元。

　　張橋鎮鼓勵貧困戶收集秸稈交到光大生物公司，除企業給予收購秸稈費用外，鎮上每噸再給予60元的補貼。光大生物公司2018年已幫助10戶貧困戶脫貧，今年計劃再幫助20戶貧困戶脫貧。而安徽愛能潔生物科技有限公司2018年則已經幫助11戶貧困戶實現增收。

　　與秸稈回收密不可分的是“菌產業”。安徽眾興菌業科技有限公司是縣里千方百計從甘肅天水招商引來的企業，投資6.8億元的一期項目于今年8月剛剛投產，日產60噸年產2萬噸菌菇，可消化小麥秸稈15萬噸，帶動800人就業。圍繞產業鏈，眾興菌業所在的西卅店鎮即將建設雙孢菇包裝盒生產線和雙孢菇冷藏制冰廠兩個配套企業，預計建成后可為貧困村年創收100萬元左右，為增加貧困村集體經濟發展找到了出路。

　　記者在常年恒溫18℃的車間里看到，一排排白嫩的雙孢菇密密麻麻地長在以麥秸稈為原料做成的多層基料架上，工人往返穿梭采摘，有的采菇快手一個月能掙7000元，手慢的也能掙到2000多元。

　　因地制宜推廣稻蝦共作

　　“蝦產業”是定遠的又一大亮點。定遠縣根據鄉鎮地形地貌、氣候、水利等條件，在適宜的地方設立了4個萬畝集中連片稻蝦共作示范基地、多個5000畝集中連片稻蝦共作基地，大力推廣全產業鏈稻蝦共作模式。目前，定遠小龍蝦養殖面積達22萬畝、年產量3.3萬噸，稻蝦米年產量11萬噸，年綜合效益突破18億元，全產業鏈從業人數突破5萬人。通過與湖北潛網集團等企業合作，定遠縣計劃投資6億元建設400畝集冷鏈、物流、倉儲、加工等于一體的小龍蝦交易中心，著力打造年交易額30億元的長三角區域核心交易市場。

　　今年6月份，定遠首屆龍蝦美食文化旅游節圓滿舉辦，吸引了20.78萬名本地市民和外地游客前來品嘗定遠龍蝦的美味。“定遠龍蝦”地理標志商標已經報送國家知識產權局備案。

　　稻蝦共作模式增加了貧困戶種養收入。熟練掌握技能的貧困戶開展小龍蝦養殖可畝產水稻450公斤，小龍蝦75公斤至150公斤，純利潤在3000元左右，基本可實現當年養蝦當年脫貧。定遠縣稻蝦綠色種養協會、龍蝦協會等設置統一收購點，解決貧困戶小龍蝦銷路問題。縣龍蝦辦對接相關金融和保險機構，幫助養殖戶解決融資難和養殖風險，并因地制宜、因人制宜地提供扶貧信貸專屬服務和農業保險服務以及提供免息或低息貸款。

　　做優品牌培育支柱產業

　　定遠是全國瘦肉型豬生產基地縣，“豬產業”使得“定遠豬”品牌進一步增值。2017年，當地引進了年存欄量6萬頭、年產商品仔豬60萬頭的廣東溫氏集團，采用“公司+基地+貧困村+貧困戶”的合作模式，龍頭企業帶動壯大產業，推動脫貧攻堅。

　　溫氏集團進入定遠縣第一年，即在42個貧困村建設了小型養豬場，統一提供種苗、飼料、養殖技術并負責保底銷售。有的村當年收入就在10萬元以上。目前，定遠全縣建有萬頭豬場5家、千頭豬場近百家、專業合作社126家。溫氏養豬場將在今年底實現原有的70個貧困村全覆蓋。縣里還將圍繞養豬產業引進相關屠宰、生豬加工、運輸物流等龍頭企業，項目也將向非貧困村延伸。

　　打造全產業鏈，是培育支柱產業的必經之路。定遠沿河農家素有養鵝的傳統。為做優“鵝產業”，當地引進7家龍頭企業，全力打造優質飼草培育、種養合一、屠宰精深加工、冷鏈倉儲基地等，預計3年內養殖規模可達5000萬只。其中，民之源鵝業有限公司是一家集種鵝養殖、飼料加工、鵝苗孵化、有機肥收集、玉米種植、飼料青貯為一體的大型農牧企業，總投資6500萬元。龍塘種鵝養殖場則以反季節種鵝繁殖見長，現有年存欄量1.2萬羽。縣里還正在謀劃引進鵝羽絨加工企業，進一步延伸“鵝產業”鏈條。

　　產業興旺賦能脫貧攻堅。截至2018年底，定遠縣70個貧困村全部脫貧。截至今年7月底，全縣建檔立卡貧困戶為3.66萬戶10.96萬人，其中已脫貧3.38萬戶10.18萬人。2016年至2018年，定遠縣連續三年在全省脫貧攻堅年度考核中獲得“好”的等次。2019年4月，經省政府批準，定遠縣退出貧困縣序列。

　　定遠縣委書記萬瑞健表示：“脫貧奔小康，要找準切入點。做好基礎配套，謀劃產業布局，與龍頭企業合作，定遠鄉村振興發展前景會更好。”

　　轉自：經濟日報·中國經濟網

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