“禽流感暴發以來，雞苗價格從2元/羽左右跌至2毛/羽左右，肉毛雞價格也早已跌破成本價，整個肉雞養殖行業遭遇重創。”昨日，某養殖業上市公司負責人向《第一財經日報》記者叫苦。
事實上，自從3月31日官方公布發現感染H7N9禽流感病例以來，整個禽類上下游均遭受不同程度影響，部分肉禽交易市場被關閉外，上市餐飲企業湘鄂情也于近日停售所有禽類菜品。
隨著H7N9禽流感來襲，春節后價格剛剛趨于穩定的雞苗以及肉毛雞價格出現大幅下滑，目前市場價格均在成本線之下。
記者從中國畜牧網了解到，雞苗價格從3月31日的1.6元~2元/羽，跌至目前的2毛~5毛/羽，部分地區甚至跌至1毛/羽，跌幅高達九成。
一業內人士向本報記者介紹稱，雞苗成本價平均2.3元/羽，現在的市場價格已經導致整個雞苗市場出現嚴重虧損。而肉毛雞價格也出現較大跌幅，從3月31日的約4.3元/斤跌至目前約3.5元/斤。“行業成本價在4.2元/斤。以市場平均一只肉雞四斤半計算，養殖產業每只雞凈虧損3元左右。”
圣農發展002299.SZ相關負責人昨日也告訴本報記者：“從去年開始，整個養雞產業就遭遇沖擊不斷，由于前年雞肉養殖市場行情較好，價格不斷走高，導致全國肉雞養殖規模不斷擴大，致使去年肉雞供大于求，價格走低。到了下半年價格略有恢復時候，又出現部分養殖戶養雞濫用抗生素，導致肉雞市場價格再次走低。”
今年春節后價格剛剛有所穩定，又遇到禽流感，目前整個肉雞養殖產業處于虧損狀態。該負責人介紹，目前圣農發展所在地光澤縣未發現禽流感疫情，同時當地政府也嚴禁外地肉雞進入光澤縣，公司銷售情況波動不大。
禽肉終端也遭受沖擊。
上海市政府于近日發布通告，決定自2013年4月6日起，全市暫時停止活禽交易、暫時關閉所有活禽交易市場，禁止外來活禽進入上海市。此外，上海滬淮農副產品批發市場共撲殺家禽20536羽，已全部送上海市動物無害化處理中心進行焚燒處理。
前述圣農發展相關負責人還告訴本報記者，目前上海等被曝禽流感疫情的地區肉雞銷售量減少，不少商家已經停止進貨，不過，諸如麥當勞、肯德基、德克士等洋快餐仍正常進貨，整體而言肉雞銷售受到沖擊明顯。
記者昨日下午來到上海一家麥當勞餐廳，發現點雞肉類產品的顧客寥寥無幾。記者聯系麥當勞方面了解受沖擊情況，截至記者發稿，麥當勞相關負責人并未有任何回復。
湘鄂情相關負責人稱，公司已經于近日全面停售禽類菜品，停止采購任何禽類食材。而全聚德002186.SZ證券事務部門則表示暫未有任何影響，未得知公司有針對禽流感采取任何措施。
記者來到上海全聚德一家門店，該店店員介紹，一些家禽類如鴿子、雞，客人幾乎不會點。
小南國03666.HK相關負責人向記者表示，H7N9禽流感疫情現階段對公司暫無影響，但會密切留意兩地監管部門的指引，并在適當的時候做出調整。
超級雞車一家門店則向記者透露，近日銷售額下跌超過八成。（何天驕 孫雪姣）
來源：第一財經日報
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