• 視農網構建可視化農業體系,推進食品安全


    時間:2012-12-26





    近日,隨著央視揭秘“速生雞”專供上海肯德基等快餐企業的新聞爆出,食品安全問題再次引起消費者的高度關注。民以食為天,隨著經濟社會不斷進步與層出不窮的食品“安全門”事件,食品衛生與安全日漸成為備受關注的熱門話題。


    如何在保證農業增產、農民增收的前提下,讓消費者吃到放心的農副產品,越來越成為農業轉型跨越發展需要研究探討的一個重要問題。在農業部、工信部、等部委單位支持下,經過不斷的努力與嘗試,北京一位叫唐百仲的農場主給了我們滿意的答案----可視農業。可視農業是指用互聯網對生態農業實施視頻監管和經營的新型農業產業模式,是物聯網在現代生態農業方面的綜合應用。


    記者日前受該項目單位邀請,走訪了其位于北京的一個可視化示范基地。在這片農場里,我們了解到唐百仲先生還有另外一個身份----可視農業創始人。記者看到,這里的農作物和農畜產品均從種植養殖、加工倉儲、到物流配送全程達到可視跟蹤,特別是生長過程24小時全天候向消費者展示,生產的產品從不使用任何農藥和催長素,可視可控,隨時都可以在網上點擊查看現狀和有關情況,真正實現了零距離管理千里之外的科技效果。并綜合運用了物聯網技術,采用農產品身份證管理,建立了產品追溯系統。同時還可以用產品檢測儀,直接對蔬菜、水果、肉類進行檢測,讓消費者真正實現眼見心安,從生產環節真正保證了食品安全。


      中國農業大學教授張瑋對此表示,可視農業將在多個方面對中國農業產業的發展產生很重要的影響,這對于當今的中國和未來的中國都是非常重要的。目前,可視生態農業作為我國現代生態農業重點推廣項目之一,項目承載方視農網已經在多個城市建立大型生產示范基地,旨在謀求建設健康的中國綠色食品生態產業鏈。


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