家電業態回流百貨公司，或重走大而全模式

　　在歷經三次“拆分潮”，超市、電器、家具等經營品類陸續出走“自立門戶”后，以往大而全傳統百貨公司逐漸向此前開始向專業化轉型。

　　然而，隨著電商的沖擊，百貨業近期再度調整風向，尤其是單體百貨開始重新向大而全模式回歸。南都記者留意到，繼個別百貨公司縮小服裝占比、加大引進餐飲品牌后，近日，此前堅決不經營家電的摩登百貨也突然宣布牽手國美，重新迎回家電業態。

　　家電業態回流百貨公司

　　隨著電商沖擊和零售運營成本不斷攀升，各路百貨公司傾囊而出尋求出路。日前，廣州摩登百貨宣布與國美達成戰略合作，該公司旗下賣場的電器類銷售業務板塊將全 部由廣州國美進行專業經營。據悉，雙方首期合作將在摩登百貨北京路店、花都店、黃埔店、西城都薈店4家門店展開。

　　南都記者了解獲悉，自成立以來，摩登百貨一直堅持“瘦身”做“減法”，專營時尚百貨，從未經營家電、超市等其他品類。此次突然掉轉風向，增加家電品類，不能不引起業內高度關注。

　　“以往百貨經營家電業態都是自營，需要很大的現金流，因此開店初期做‘減法’，可以降低新店的生存風險。”摩登百貨董事長總經理周強表示，但現在引入家電業態，做“加法”，并非自營，而是與國美聯營合作，這豐富了百貨商場的業態組合。

　　摩登百貨董事副總經理駱建基也坦言，“這一兩年，會有一些供應商因為經營壓力而退出，個別場會出現一些招租壓力。所以現在也想通過拓寬思路去盤活一些商鋪資源。”

　　國美電器廣州公司運營部運營總監馮院生則表示，和百貨合作開店與國美自己開店，兩者成本其實差不多，但在百貨開店的吸客能力更強，雙方還可以共享客流、會員 資源，乃至宣傳資源等。“目前廣州市內核心商圈開店基本飽和，而電器連鎖社區店的生存空間在縮小。未來和大型連鎖百貨合作將成為國美主要的開店模式。”

　　事實上，摩登并非首家重新擁抱家電業態的百貨。天河城百貨也經歷一次拆分再回歸的過程。2002年，該百貨曾將家電賣場從天河城原來的3樓“移師”7樓分拆出去;直至后來再度嘗試引進國美電器。

　　百貨重走大而全模式

　　事 實上，從上世紀90年代末開始，隨著零售業態和消費習慣的不斷變化，廣州百貨業曾經歷三波大的拆分潮。其中，第一波分拆潮剝離出去的，正是家電、超市、家 具等業態。2003年至2005年，體育品牌成為百貨公司第二波拆分潮的代表。2005年，天河城百貨組建天河城運動營，將體育品牌商品單獨剝離開設專門 門店。百麗旗下的濤薄運動城及世界最大制鞋集團臺灣寶成國際集團旗下的勝道先后開始在廣東擴張。

　　2008年后，以玩通天、玩具反斗城為代表的玩具類，以迪士尼為代表的兒童服裝，以屈臣氏、萬寧為代表的健與美類，以及以莎莎、千色店、絲芙蘭為代表的化妝品類，甚至部分高端珠寶飾品等也成為分拆的對象，并引發第三次分拆潮。

　　不過南都記者留意到，兒童服裝、高端珠寶品牌已經逐漸回流百貨公司，此次摩登與國美的合作，也可以看作是廣州百貨拆分潮后的大百貨業態的回歸轉變。對此，廣州楚睿商業有限公司董事長黃文杰表示，過去傳統百貨行業雖然大而全，但做得不夠精細和專業。在百貨行業初顯疲態之時，連鎖超市、家電家具賣場等專業性零售 業態逐步崛起，相比之下百貨弱勢明顯，廣州百貨業經歷三次拆分，目的是為了經營自己擅長的項目，專做小而精。

　　但現在業態回流，百貨 業新的合作似乎有重走大而全的運營模式。在黃文杰看來，這可能是對當前市場發展的應變。他認為，當前百貨業發展遭遇瓶頸，這種強強聯合能拓寬整體購物元 素，從而吸引客量。對零售行業而言，誰能構建以消費者生活圈為中心的最佳購物體驗體系，誰就能獲得更多的人流量，從而實現更大的銷售規模。百貨商場則是接 觸消費群體的第一戰線。

　　不過，值得注意的是，此次業態回流與百貨當初的大而全模式有著本質的區別。黃文杰表示，之前分出去的電器類 都由百貨公司統一經營，為減少運營成本，提高百貨專業化水平。但如今則是不同業態之間的戰略合作。黃文杰認為，這一模式的最大優勢在于激活雙方固有優勢。 “目前百貨業發展已經走到一定瓶頸，最重要的應變措施就是實現購物中心化，也就是除了百貨原有的購物因素外，不斷增加自身沒有的功能，包括餐飲、娛樂等 等。此模式合作首先不影響各自專業化優勢，其次隨著購物元素的增加必然會增強消費。”

來源：贏商網

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