半年不到乳企三連漲，明年二季度奶荒有望緩解

　　距離國慶節漲價不到兩個月，近日，光明、蒙牛、伊利三大乳業巨頭再次宣布漲價。昨天，記者從杭州本地超市獲悉，目前已經接到了蒙牛的漲價通知，平均漲價8%，主要涉及特侖蘇和兒童奶；而光明公關部也表示，光明乳業從12月1日起調價，此輪漲價涉及大部分鮮奶、酸奶和常溫奶產品，平均漲幅在8%~9%左右；至于本土的兩家奶企新希望和美麗健會不會跟漲，目前還處于觀望狀態。

　　提價原因直指奶荒。奶業專家宋亮表示，到明年二季度，奶荒有望得到初步緩解。

　　半年不到 乳企三連漲

　　按光明乳業此輪8%到9%的漲幅，以950ml的盒裝牛奶優倍為例，消費者要在原來16.8元的售價基礎上至少再多掏1.3元。

　　“不是剛漲過價嘛！怎么又要漲？”微博上不乏質疑聲。光明乳業公關部表示，國慶期間10%的漲幅涉及的產品是低價常溫奶，而此輪漲價囊括了大部分鮮奶、酸奶和常溫奶產品，覆蓋面更廣。“實在是扛不下去了，且不說奶源緊張，物流、人工都在漲。”這位公關部負責人說。

　　“今年原奶收購價持續上漲。年初原奶的收購價為3.7元/公斤，到了8月份漲到5元多一點，最近每公斤漲到了6元左右。漲幅超過60%。“美麗健乳業集團營銷副總監孫仕軍告訴記者。今年8月份，蒙牛、伊利也曾有一次調價，全線商品都有不同幅度的漲勢，漲幅在10%以上。

　　“到目前為止，我們正式收到漲價通知的還只有蒙牛一家，平均漲價8%，主要涉及特侖蘇和兒童奶。”昨天，華潤萬家公關部負責人告訴記者。

　　本地奶企 仍在觀望中

　　跟不跟漲，相比占據主流市場的三巨頭，本土的兩家奶企美麗健和新希望抉擇更為艱難。

　　“一方面。原奶漲價上漲帶來的成本壓力實在太大了；另一方面，也要照顧到消費者的感受。”美麗健營銷副總監孫仕軍面露難色，“具體跟不跟漲還要看12月原奶的收購價。”

　　奶荒從今年年中已經開始顯現。今年6月，美麗健的低價常溫奶就迫不得已退出了杭州市場。“沒辦法，毛利太低了。”孫仕軍透露，只能將有限的奶源用于低溫奶產品。

　　另一家本土企業新希望表示，目前還沒有做出漲價決定。

　　明年二季度奶荒有望緩解

　　“國內對奶的需求為4600萬噸，供給約4170萬噸，此次奶荒造成的缺口大約430萬噸。”乳業專家宋亮告訴記者，業內認為，到明年二季度，奶荒有望得到初步緩解。

　　“主要基于以下兩個原因。首先，國內2010年底新建的牧場將在2014年投產；其次，國內乳業在中低端產品上可能會生產復原乳或者混合乳，減少對生牛乳依賴的產品。”宋亮預計，明年年初農業部將會出臺政策扶持中小規模的奶牛養殖戶。

　　奶荒由何而來？宋亮表示，今年七八月份高溫天氣導致奶牛減產；另外去年和今年部分地區出現了口蹄疫疫情，造成養殖戶和養殖企業殺牛。而深層次原因，是當前我國奶牛63%為散養和小規模養殖，由奶農和小規模養殖戶獨自承擔養殖風險和市場風險。這幾年，飼料、人工、防疫等綜合成本上漲的速度遠快于奶價上漲的速度，造成奶農收益下滑，加上疫情出現，養殖風險明顯增大。多方因素共同作用下，大量奶農和小規模養殖戶退出市場，直接導致供求矛盾加劇，造成今年“奶荒”嚴重。

來源：錢江晚報

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