從去年五六月份開始，我國生豬價格觸底反彈，至今已上漲一年左右。在原本應該是豬肉消費淡季的當下，“淡季豬”卻頻頻賣出“旺季價”，很多地區甚至突破２００８年的歷史最高價位。不少養豬戶反映，雖然目前養一頭豬能獲利６００元左右，但由于懼怕市場風險，他們補欄并不積極。業內人士表示，由于生豬供應不足、飼料成本上漲等導致生豬價格上漲的因素短期內難以改觀，今年年內生豬價格仍將維持高位。
豬價突破２００８年最高點“近期生豬價格一天一個價，近日已漲至１８．８元／公斤。”山東省東營市勝大農業公司畜牧養殖場副場長張建明說。東營市勝大農業公司畜牧養殖場是當地規模較大的養殖場，目前存欄生豬４０００余頭。
臨沂市郯城縣廟山順通養豬場負責人王守靜說，近期當地生豬價格為１８元／公斤左右，是比較少見的高價，比２００８年的價格還要高。
業內人士表示，每年的５-８月是豬肉消費淡季，市場需求減少，生豬、豬肉價格相應較低。但是今年５月份以來，河南、河北、湖南、山東等地卻出現淡季豬價猛漲，多個地方甚至出現一天一個價的漲勢。目前，我國生豬價格已連續上漲一年左右，很多地區甚至突破２００８年的歷史最高點。據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測，２０１０年６月初，全國生豬收購價格觸底反彈，目前這一漲勢已持續一年左右。今年以來，全國生豬價格呈現持續上漲的態勢，往年的季節性下降周期遲遲沒有出現：春節過后豬價沒有像往年一樣迅速回落，而是保持微漲；“五一”過后，生豬收購價格更是呈加速上漲之勢。
中科易恒（北京）現代農牧信息技術研究院首席專家、中國生豬預警網首席顧問馮永輝表示，近日全國出欄生豬均價達１７．５２元／公斤，同比上漲８６．５８％；豬肉價格２６．９７元／公斤，同比上漲７８．６１％。全國生豬出欄價格、豬肉價格均突破了２００８年的歷史最高點。 養一頭豬純利潤６００元左右不少養豬戶反映，由于生豬市場價格較高，目前豬糧比價持續走高，養一頭豬的純利潤為６００元左右。
據山東省畜牧獸醫信息中心統計監測，隨著生豬價格不斷走高，山東省豬糧比價又攀新高，第２２周達到７．７４∶１，較上周７．４０∶１上漲４．６０％。
張建明算了一筆賬，目前養一頭豬的飼料、人工等成本為１２００元左右；如果按出欄時每頭豬１００公斤、價格１８元／公斤計算，毛利潤為１８００元左右。兩者相減，養一頭豬的純利潤約為６００元。
馮永輝研究后也認為，近日全國豬料比價為６．１７：１，豬糧比價７．８２：１，同比漲７０．８％和６９．９％，自繁自養出欄生豬平均盈利５９１元／頭。
不過，盡管生豬價格上漲行情已持續了一年時間，養殖利潤明顯好轉，但養豬戶補欄積極性卻并不高。 山東的一些養豬戶反映，雖然目前養豬利潤很可觀，但他們的補欄積極性并沒有明顯提高，因為目前生豬價格已經達到高位，此時貿然進入會有巨大風險，只能等到豬價下跌后再進行補欄。同時，由于近期仔豬價格過高，此時補欄也將承受較高成本壓力，從而導致獲利空間減小。
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