• 國內食品加工企業漲價壓力持續加大


    作者:劉峰    時間:2011-04-26





      由于國家發改委的出面干預,幾家大型面粉加工巨頭接受了暫緩漲價的要求,為緩解這些企業暫不漲價帶來的成本壓力,日前,五得利、中糧、古船等企業兩次獲得了定向“便宜”拍賣的國儲小麥。


      照理說上游面粉出廠價的相應降低,傳導下去,可以減輕下游食品加工企業的成本壓力,但事實上,這些低價面粉對下游食品加工企業的惠及很有限。


      上游企業獲600萬噸低價國儲糧


      和食用油企業一樣,幾家大型面粉加工企業也已享受到國家定向拍賣的國儲糧。


      “兩次國儲小麥定向拍賣各為400萬噸和200萬噸,噸價比市場價便宜80元,不過,相關部門向獲得定向拍賣的企業提出條件,即面粉出廠價每噸要比之前的出廠價便宜60元。”一位行業分析師告訴記者。


      獲得第一輪400萬噸國儲糧拍賣的企業分別是五得利集團、中糧集團、古船集團、天津利達、中儲糧大連面粉廠。其中,五得利獲益最大,拿到187萬噸,中糧拿到47萬噸,古船拿到22萬噸。


      資料顯示,五得利是國內最大的面粉加工企業,日加工小麥超過11000噸,中糧是第二大面粉加工企業,小麥日加工量達9000噸。


      兩次定向拍賣,五得利共獲得277萬噸政策補貼小麥,如果按照11000萬噸的日加工量計算,這兩批小麥可供五得利使用近252天,約8個多月。而中糧第一輪獲得的47萬噸低價糧可供其使用52天,此外中糧還獲得了數量不詳的定向拍賣糧,其政策補貼小麥至少供其使用2個月以上。業內人士分析認為,“國家定向拍賣后,面粉不漲價的情況有可能延續到6月份。”


      補貼面粉惠及有限


      “餅干業今年的生產成本較去年上漲或超過35%。”一家餅干企業的負責人稱,目前餅干生產使用的專用面粉“特一粉”已超過3000元/噸,而2月份的均價為2955元/噸。


      盡管幾大面粉加工巨頭在獲得低價國儲糧后下調了面粉的出廠價,但方便面、餅干、糕點等眾多下游食品加工企業卻采購不到這種低價補貼面粉。


      北京一家糕點企業的采購經理透露,五得利生產的面粉主要提供給饅頭和掛面生產商,如美國加州牛肉面、馬蘭拉面、天津狗不理等企業均采用其專用粉加工制作。同樣,中糧旗下也有多個面粉品牌,品質各有不同,但即使是康師傅、達能、卡夫這樣的大型食品加工企業也采購不到它的低價面粉,因其主要客戶為主食和餐飲企業。同時他還表示,國儲糧低價拍賣肯定是要先保證居民日常必需的糧食產品的價格穩定,其他食品則放在次要地位。


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