近日，國家糧食局印發了《糧油加工業“十三五”發展規劃》。《規劃》提出，到2020年，形成“安全營養、綠色生態、布局合理、協調發展、鏈條完整、效益良好”的現代糧油加工產業體系，供給質量和效益穩步增長，科技創新能力明顯增強，引領糧食產業發展作用更加明顯，集約化和規模化水平及產業融合發展程度明顯提高，產品優質化和主食產業化比重大幅提升，質量安全水平明顯提升，節能減排和節糧減損成效顯著。
調整產業結構淘汰落后產能
《規劃》指出，要增加綠色優質糧油產品供給。優化產品結構，在適應城鄉居民膳食結構及營養健康水平日益提高的需求，增加滿足不同人群需要的優質化、多樣化、個性化、定制化糧油產品供給；增加品牌糧油供給，實施優質糧食品牌培育行動，發揮品牌引領作用，瞄準國際同行業標桿，開展綠色優質糧食產品品質評價和推介活動，培育和創建一批質量好、消費者認可度高、市場占有率高、市場競爭力強的全國性糧油產品優質名牌；強化質量安全保障，加快建立健全從農田到餐桌的產品質量和食品安全監管體系，健全風險監測評估和檢驗檢測體系；保障“放心糧油”供應，依托骨干企業、應急加工以及主食加工企業，生產質量安全、營養健康、品種豐富的“放心糧油”產品，完善標準規程，落實責任，加強監管。《規劃》強調，要優化調整產業結構。培育壯大龍頭企業，支持企業做大做強、做優做精；引導和推動企業強強聯合、跨地區跨行業跨所有制兼并重組，培育一批布局優、效益好、競爭力強的國家級、省級龍頭企業。加快淘汰落后產能，堅持市場倒逼機制和企業主體責任，強化食品質量安全、環保、能耗、安全生產等約束作用，加強規劃、標準和政策引導，依法依規加快淘汰工藝落后、設備陳舊、衛生質量安全和環保不達標、能耗糧耗高的落后產能，實現優勝劣汰，減少無效產能和低端產品供給。促進產業集聚，實施糧食產業集群集聚行動，支持主產區發展糧食深加工轉化，形成一批優勢產業集群。實施“走出去”戰略，支持有條件的企業，加強與“一帶一路”沿線國家在農業投資、貿易、科技、產能、糧機裝備等領域的合作；培育一批具有國際競爭力的大糧商和糧食企業集團，支持農業生產、加工、倉儲和港口等環節開展跨國全產業鏈布局，逐步建立境外糧油產銷加工儲運基地，提高國際市場競爭力和資源供給保障能力。
加快技術改造升級培育新增長點
與此同時，記者了解到，《規劃》寫明，要強化科技創新支撐引領。加快技術改造升級，加快推動高新技術產業化示范，推廣先進實用、安全可靠、經濟節約新技術新裝備，支持改造升級節糧節能加工成套裝備生產線，開展新型營養健康產品開發、主食產業化、副產物綜合深度利用，采用新型清潔生產技術。加強全產業鏈科技創新，強化企業技術創新的主體地位，構建“產學研用”緊密結合的行業科技創新體系。加強基礎研究，強化集成創新，支持在特色和重點產業領域建設產業創新中心、創新平臺和眾創平臺。鼓勵企業加大科研投入，建立技術研發中心，與高校或科研院所聯合開展技術創新示范企業、重點實驗室、示范基地、工程（技術）研究中心、技術創新或產業聯盟、“米袋子”眾創空間等建設。
此外，《規劃》提出，培育新的產業經濟增長點。加快發展糧食深加工，鼓勵大型加工企業發展創新型導向的糧油加工產業模式，充分挖掘副產物潛在價值，最大程度延長產業鏈。構建綠色加工體系，以綠色產品、綠色工廠、綠色園區為重點，建立綠色糧油產業供應鏈，從節能減排行動中尋找新的經濟增長點。創新現代營銷模式，推進實施“互聯網+糧食”行動，發展“網上糧店”，推廣“網訂店取”“網訂店送”等零售新業態、新模式，促進線上線下融合發展。（劉葉琳）
轉自：國際商報
【版權及免責聲明】凡本網所屬版權作品，轉載時須獲得授權并注明來源“中國產業經濟信息網”，違者本網將保留追究其相關法律責任的權力。凡轉載文章及企業宣傳資訊，僅代表作者個人觀點，不代表本網觀點和立場。版權事宜請聯系：010-65363056。
延伸閱讀
上半年汽車工業多項經濟指標創新高
