各路資本加快布局 倒逼國內牛肉產業轉型升級

　　上市公司新大洲A日前發布公告稱，公司第一大股東和實際控制人將因股權變動發生改變，國內大型牛肉供應商恒陽牛業或將成為公司第一大股東，并注入資產，這意味著又一家牛肉企業借殼登陸資本市場。與此同時，國內其他企業也在通過海外并購方式來加碼牛肉業務。

　　業內人士認為，隨著人們生活水平的提高以及膳食結構的變化，牛肉市場需求激增，而各路資本為了搶占市場份額都在加快布局牛肉產業，或將倒逼國內牛肉產業轉型升級。

　　“牛市”熱度不減

　　近日，新大洲A公司第一大股東海南新元投資有限公司將其持有的新大洲A所有股份轉讓給恒陽牛業，作價6.99億元。有業內人士認為，恒陽牛業很有可能將自己主營的牛肉業務注入上市平臺。

　　在過去一年的時間里，國內增加牛肉業務的公司不在少數。據不完全統計，包括上海梅林、得利斯、新希望在內的近10家上市企業2015年先后涉足或者強化牛肉業務。

　　以得利斯為例，去年11月4日，得利斯公告擬收購澳大利亞排名前列的牛肉產銷企業YolarnoPtyLtd45%股權，交易價格約為6.26億元人民幣。得利斯總裁鄭思敏公開表示，此次收購緣于看中了有著廣闊前景的國內牛肉市場。

　　中國肉業網首席分析師何中華表示，隨著國內消費者生活水平的提高以及膳食結構的改變，相對于豬肉、禽肉，蛋白質和非飽和脂肪酸含量更高、脂肪較少的牛肉越來越受到青睞，“且國內牛肉消費量還有很大的提升空間”。

　　海外并購頻繁

　　去年涉足牛肉領域的企業大多采取海外并購方式。除得利斯外，上海梅林去年9月公告稱，擬以現金形式收購新西蘭最大的牛羊肉企業SFF集團50%股權；福成五豐旗下的福成澳大利亞控股有限公司在去年11月宣布，擬以2800萬澳元收購澳大利亞Woodlands農場，并成立福成木蘭有限公司。

　　何中華認為，肉牛養殖與生豬、禽類不同，國內肉牛養殖成本高，養殖周期相對較長，農戶回收成本較慢，這導致國內肉牛養殖的棄養情況頻繁，產量不足。而國外不管是養殖環境還是成本情況都要好于國內。“另一方面，國家對牛肉進口政策的開放，讓國外牛肉進入中國市場更加方便，特別是澳大利亞，隨著中澳自貿協定的簽署，牛肉進口已經實現了零關稅，這大大降低了收購海外農場的成本。”何中華坦言。

　　倒逼產業升級

　　由于國外牛肉養殖成本較低，特別是在澳大利亞牛肉進口中國零關稅政策實施后，進口牛肉價格相較國內牛肉每噸便宜5000—6000元。

　　有業內人士認為，眾多企業通過海外收購形式來涉足牛肉產業，或將倒逼國內牛肉產業升級。“目前，城鎮居民牛肉需求量遠高于農村居民。未來，隨著農村居民收入水平的提高，城鎮和農村牛肉消費比例如能達到豬肉相應比例水平，則牛肉市場還有很大提升空間。而隨著需求量不斷增大，國內進口牛肉規模增加出現的“低價效應”將會消失，國內牛肉行業供不應求的現象還是難以得到根治。因此，國內牛肉散養戶形成合作組織，提高產業集中度，才是解決問題的關鍵。”業內人士表示，國內牛肉行業沒有資源稟賦，相對于澳洲、巴西等地，中國牛肉產業比較初級，沒有競爭優勢。（錢瑜孫昊天）

　　數據

　　消費增長空間大

　　2007—2014年，中國牛肉消費重量復合增速高達14.64%。另有數據顯示，國內牛肉消費市場規模從2007年的1485.93億元上漲至2014年的3867.41億元。但目前中國人均年牛肉消費量僅為4.92公斤，與世界平均水平還存在一倍左右的差距，未來仍有很大增長空間。

　　牛肉進口量激增

　　2015年，國內牛肉消費量超過700萬噸，而產量僅為550萬噸，缺口近200萬噸。近兩年，國內主要港口的牛肉進口量開始激增，以上海海關為例，2015年共進口牛羊肉近17萬噸，較2014年增長1.2倍。

　　轉自：中國食品報

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