• 細分品類增速下滑 國內乳制品行業面臨困境


    作者:錢瑜    時間:2015-12-15





    據北京商報報道,第三方數據顯示,對比2014年,無論從總量還是從整體品類增長情況來看,2015年1~9月乳制品的銷售額增長率均低于去年同一時期。

    以乳制品行業中最主要的液態奶市場為例,今年前三季度液態奶的銷售額達到1024億元,整體品類保持5%的增長。然而在2014年同期,液態奶的銷售額同比增長達到了12.8%,今年增長幅度滑落至一半以下。

    除了液態奶這一大品類以外,各乳制品細分品類也表現不一。例如,對比去年同一時期,今年前三季度常溫酸奶、新鮮酸奶、乳酸菌飲料呈現正增長,其中常溫酸奶的增長最高,達到106.3%。

    實際上今年各大乳企也紛紛加碼對常溫酸奶品類的投入力度。業內人士認為,幾大乳制品龍頭企業的加入會迅速做大常溫酸奶這一品類,也正是由于較高的銷售額增長速度較快,未來也會引來更多企業的跟進。

    來源:中國質量報


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