本報訊 2011年，我國乳品加工業形勢良好，前11個月銷售總額即突破2000億元，全年銷售額2315.56億元，同比增長21.55%。2011年，進入統計范圍的規模以上乳品企業644家，其中虧損企業104家，占16.15%。
2011年，大陸31個省直轄市、自治區中，只有福建、青海兩省銷售額出現了下降，其他省份均實現增長。全年銷售額超過100億元的省份有8個，分別是內蒙古390.06億元，占全國總銷售額的16.85%；黑龍江346.65億元，占14.97%；山東232.39億元，占10.04%；河北181.68億元，占7.85%；廣東132.32億元，占5.71%；上海129.02億元，占5.57%；遼寧114.12億元，占4.93%；陜西104.41億元，占4.51%，8省份共占全國總銷售額的70.42%。
來源：消費日報
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