近日，中國食品土畜進出口商會酒類進出口商分會發布了2017年1—5月酒類商品進口統計情況的數據報告。今年前5個月，我國進口酒類市場繼續弱勢運行。其中葡萄酒微幅走低，啤酒小幅上行，烈酒延續增勢。
據分析，烈酒的增勢能夠延續，很大程度上得力于白蘭地的貢獻。今年1—5月，白蘭地的進口額為2.4億美元，約占烈酒進口額的72.2%，同比增長18.7%，在進口酒類中排名第三。近年來，中國年輕消費群體的崛起，對酒的品質提出了更高的要求。有分析認為，現在年輕人很少喝白酒，而是選擇喝葡萄酒。如果希望喝點中高度的酒，那么白蘭地這個品類是個不錯的選擇。白蘭地的飲用場景也適合年輕消費群體的多樣化需求，無論是朋友聚會或者商務宴請，加冰飲用或者進行調制，白蘭地都可以滿足需求。
葡萄酒方面，葡萄酒進口整體小幅下行。瓶裝酒量額漲跌互現，幅度較小，散裝酒、葡萄汽酒量額雙漲。瓶裝酒的進口量1.96億升，同比增長8.13%，進口額9.1億美元，同比下降3.47%，占葡萄酒進口總額91.8%。瓶裝酒在數量上升的同時金額卻在下降，說明進口葡萄酒進一步由以前的高端化走向大眾化，越來越多的中國普通消費者開始選擇進口葡萄酒。
啤酒方面，啤酒進口量額雙增，進口量2.5億升，同比增長8.6%，進口額2.5億美元，同比增長5.9%。現在正是啤酒的消費旺季，中國市場的進口啤酒大多來自德國、比利時、荷蘭、墨西哥、法國、韓國等地，其中德國啤酒最受歡迎，進口啤酒價格的親民化是導致進口持續增長的重要原因。
在葡萄酒原瓶酒進口方面，今年1—5月，法國、澳大利亞、智利仍然穩穩占據進口瓶裝酒市場前三甲位置，其市場份額合計高達78.2%，其中法國、澳大利亞的小幅跌勢未能止住，而智利的增勢平穩；另一方面，其他瓶裝酒進口來源地互有漲跌，其中，格魯吉亞量額猛增，較為搶眼。根據格魯吉亞國家葡萄酒局的數據，今年上半年格魯吉亞葡萄酒對中國的出口增長了104%，這得益于國家葡萄酒局在中國積極開展合作和市場營銷活動。
1—5月，在進口啤酒市場，德國的優勢尚無人能撼動，其市場占比達29.7%，但墨西哥、荷蘭正在奮力追趕，兩者的市場占比都在10%以上。值得注意的是，德國與荷蘭的進口量同比都在下降，而墨西哥增長迅猛，達到了88.17%，英國啤酒的進口量則翻了7倍。進口啤酒來源國的多元化正在加劇，中國消費者可以喝到世界各地的不同品類的啤酒。
從進口企業方面看，啤酒進口市場的赫芬達爾—赫希曼指數為343，瓶裝葡萄酒進口市場的赫芬達爾—赫希曼指數為390，兩者均屬于高度競爭市場。
注：赫芬達爾—赫希曼指數（HHI指數）是衡量市場壟斷/競爭程度的指數，數值區間在10000≥HHI＞0之間。一般情況下該指數數值越低，則市場競爭程度越高。（數據來源：中國食品土畜進出口商會酒類進出口商分會）
轉自：中國食品報
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