• 衛生部研究撤銷面粉中可以添加增白劑規定


    作者:華文    時間:2010-09-19





      本報訊 9月12日,《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》結束征求意見,截至8月底,秘書處已收到約100條公眾建議。


      公眾建議主要分為三類,其中包括建議修改標準中某些食品分類系統、修改某些添加劑使用范圍和使用量的具體指標、建議修改食品添加劑名稱。衛生部有關負責人表示,所收集意見建議將進行歸類,組織專家召開專題會議,對意見建議進行逐條研究。


      在《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(征求意見稿)中,被人們俗稱為“面粉增白劑的”過氧化苯甲酰,依然被列入面粉處理劑,這再次引來業界關注和討論。此前,糧食部門及不少生產企業建議在面粉中停用過氧化苯甲酰。


      對此,衛生部有關負責人表示,衛生部正在協調有關部門,研究撤銷過氧化苯甲酰作為面粉處理劑及其相關配套政策。


      據介紹,根據國家糧食局等提出的撤銷過氧化苯甲酰作為面粉處理劑建議,衛生部多次組織全國食品添加劑標準化技術委員會進行研究,以及撤消后處理措施的論證工作。


      該負責人說,撤銷工作涉及面廣,為盡可能降低對相關產業和貿易的影響,需要妥善決定撤銷政策過渡期、市售產品食品處置、產業影響、進出口貿易等配套政策。(華文)

    來源:消費日報


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