我國將建立健全糧食安全
省長責任制
1月22日，國務院發布《關于建立健全糧食安全省長責任制的若干意見》以下簡稱《意見》，從糧食生產、流通、消費等各環節，對建立健全糧食安全省長責任制作出全面部署。其中提出了多項與糧食安全相關的質量保障和監管措施。
《意見》明確，要鞏固和提高糧食生產能力，堅決守住耕地紅線，落實最嚴格的耕地保護制度，確保現有耕地面積基本穩定、土壤質量不下降。加強耕地質量建設，采取綜合措施提高耕地基礎地力，提升產出能力。提高糧食生產科技水平，培育和推廣“高產、優質、多抗”糧油品種。
《意見》強調，要加強源頭治理，健全化肥、農藥等農業投入品監督管理制度，大力推廣高效肥和低毒低殘留農藥；健全糧食質量安全保障體系，2018年年底前，在城鄉普遍建立“放心糧油”供應網絡。完善糧食質量安全標準體系，實行從田間到餐桌的全過程監管制度。加強監測預警，嚴防發生區域性、系統性糧食質量安全風險。加強對農藥殘留、重金屬、真菌毒素超標糧食的管控，建立超標糧食處置長效機制，禁止不符合食品安全標準的糧食進入口糧市場。健全糧食產地準出制度和質量標識制度。
《意見》要求，要落實糧食質量安全監管責任。嚴格實行糧食質量安全監管責任制和責任追究制度，落實地方政府屬地管理和生產經營主體責任。加強基層糧食質量安全監管，強化縣鄉兩級監管責任。深入開展糧食質量安全治理整頓，完善不合格糧食處理和有關責任者處罰機制。
來源：中國質量報
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