武夷巖茶產值有望增至16億元

福建新聞網南平5月7日電 福建武夷山市茶葉管理部門7日透露，從目前采摘、制作情況上看，2013年武夷巖茶的品質將好于往年，價格也將有所上升，預計總產值將由2012年的15億元人民幣增長到16億元。谷雨過后，武夷山迎來了大面積開采茶葉的好時節。

　　2013年武夷巖茶種植面積與2012年14萬畝的總量基本持平，略有增長。

　　記者走訪武夷山市巖茶村了解到，今年雨水適量，采摘期適逢有晴天，新采摘的茶青不嫩不老，整體質量比前幾年的都要好。

　　中國十大名茶之一的武夷巖茶產于福建省北部的世界自然與文化遺產地武夷山地區，是中國烏龍茶中之極品。武夷山多懸崖絕壁，茶農利用巖凹、石隙、石縫，沿邊砌筑石岸種茶，有“盆栽式”茶園之稱。因有“巖巖有茶，非巖不茶”之說，巖茶而得名。

　　武夷巖茶自南北朝時期己開始有名氣，至唐朝時孫樵更美稱武夷巖茶為“晚甘侯”，亦是現時得知武夷巖茶最早的茶名。完

來源：福建新聞網

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