近日，福建省地方標準《烏龍茶圖卡》發布。該標準由福建省農科院茶葉研究所主持，聯合福建、廣東、臺灣三地烏龍茶主產區的24家單位共同制定。
該標準規定了烏龍茶代表性干茶、葉底形狀與色澤的圖卡收集要求及保存。
在茶葉生產加工和市場貿易流通環節，茶葉圖形標準是有效進行品質監督調控、仲裁的重要依據。《烏龍茶圖卡》標準在烏龍茶領域屬首創，該標準的發布有利于在茶葉行業內推廣規范化、可視化的茶葉圖形標準，實現烏龍茶品質的形象、標準化描述。《烏龍茶圖卡》標準對茶葉產品的推廣、審評、檢測有著重要的科學意義和應用價值。（記者 張輝）
轉自：福建日報
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