東南網12月1日訊 在尤溪縣洋中鎮后樓村的一塊平地上，安靜地“站”著一排現代化廠房。每天，都有一噸繡球菌從這里發往國內外市場。廠房是天益菌業公司的。“繡球菌不但長得漂亮，而且營養價值高，鮮品每公斤高達160元，還供不應求。”公司經理林智說。繡球菌，捧在手上猶如一團白色的繡球，被稱為“百菇之王”，在傳統食用菌大縣尤溪，也是新鮮玩意兒。
天益菌業是我省少數幾家實現繡球菌工廠化生產的企業。
說起食用菌，尤溪一度名震一方，曾是全國11個食用菌產值超億元縣之一，尤其是香菇、蘑菇等常規食用菌種植，幾乎遍布全縣各村。但由于傳統食用菌栽培技術老化，以及國內外食用菌市場波動劇烈，上世紀90年代后期，尤溪食用菌產業開始走下坡路。比如香菇，價格最低時成本比市場價還高兩塊錢，根本沒法與外地競爭。
今年初，尤溪農民創業園被列入我省首批省級農民創業園。
尤溪借勢發力，把食用菌作為三大主導產業之一，建設食用菌產業園1150畝。在優惠政策的激勵下，馬詩龍生物科技、祥云生物科技、安農生態農業等食用菌專業化生產企業先后進駐。除了繡球菌，銀耳、灰樹花、長袋菌包都可工廠化生產栽培，還實現了低海拔地區香菇的周年栽培。
依托農民創業園，在現代設施武裝下的尤溪縣食用菌產業，走出了困境。
十八大報告指出，加快發展現代農業，增強農業綜合生產能力，確保國家糧食安全和重要農產品有效供給。
我省農業發展正處于由傳統勞作方式向現代生產方式轉變的重要時期，如何推動傳統農業轉型升級、加快現代農業發展？
去年12月30日，省政府出臺《關于支持福建農民創業園建設的實施意見》，以福建農民創業園作為平臺，通過政策引導，集聚資金、技術、人才等先進的生產要素，為現代農業培育新的亮點和增長點。
今年1月，我省在全國率先啟動省級農民創業園建設。
與尤溪食用菌產業一樣，我省多地的農業產業深深受益于農民創業園建設。
安溪農民創業園加強生態茶園基地建設、質量安全管控，推動茶葉全價利用、跨界開發，由一產向二、三產延伸。在項目安排上，鼓勵茶企走精深加工的路子，利用現代生物醫藥和食品加工技術，發展茶文化創意產業和以茶機械制造、茶包裝為主體的茶機具產業，完善配套產業鏈條；推動茶文化與宗教朝圣、休閑養生、農耕體驗、自然山水等旅游資源的整合、融合，以新業態創造新價值。
“一個枇杷值九塊磚的時代已經過去了。”莆田市城廂區副區長劉金杉說，近年來，由于傳統農業的比較效益下降，越來越多的農民放棄了農業。但果樹、畜牧和水產的底子還在，農業依然大有前途，關鍵在于如何將資源優勢轉化為發展優勢。
城廂農民創業園建立伊始，就定果樹、畜牧和水產為主導產業，通過引進龍頭企業，帶動提升整體產業水平。經過近一年建設，這個農民創業園目前已成為當地突破農業發展瓶頸的利器。
福建天喔食品有限公司20萬噸果蔬汁飲料精深加工項目、蛤老大（福建）食品有限公司蛤類調味品加工項目，是城廂農民創業園里新近投產的兩個項目。前者通過實施“公司基地農戶”生產模式，不僅解決了果農賣果難的問題（據測算，其僅收購鮮果一項，就可使果農每畝增收150元），而且使公司自身得到壯大，形成了大基地、大產業的專業化格局；后者應用最新的水產加工技術，開發出蛤醬、蛤晶、鮮蛤露等調味品，準備搶占高端調味品市場，帶動農戶1000多戶，提供就業5000多人。
“為提高現代農業發展水平和輻射帶動能力，我省在農民創業園項目選擇上按照‘扶大、扶優、扶強’的原則，選擇上規模、上檔次、能帶動的項目。”省農業廳相關負責人介紹，從今年實施的第一批63個重點項目看，呈現出以下特點：單體投資規模較大，平均投資規模4600萬元，最大項目投資4億元；技術含量較高，大部分項目全省領先，部分達到國內領先；產業特色優勢明顯，能有效提升當地農業主導產業發展水平。
截至10月底，我省已建設兩批共9個省級農民創業園、50個省級農民示范基地。不含廈門在內，今年我省現代農業重點建設項目135個，總投資47.58億元，其中，2013年新增投資17.9億元，截至10月底已完成15.4億元。
以農民創業園的建設，推動現代農業加快發展的戰略效應已開始顯現。
第三批14個省級農民創業示范基地的創建工作已于日前啟動。到這批基地建成時，我省將實現省級農民創業園和省級農民創業示范基地覆蓋所有涉農縣（市、區）。
來源：東南網
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