福建大田入選十大生態產茶縣

　　福建新聞網大田10月28日電 第八屆高山茶文化節28日在“中國高山茶之鄉”福建大田縣開幕。中國茶葉流通協會在開幕式上宣布，大田被評為“2013年度全國十大生態產茶縣”。在高山茶文化節上，從臺灣引種的“東方美人茶”以其白里透紅、宛若美人、異香撲鼻，英國維多利亞女王賜名的特有魅力格外吸引客商眼球。

　　大田縣副縣長謝軍表示，大田縣的“東方美人茶”目前市場占有率很大，而大田縣茶葉生產的“生態手法”是產品獲得市場青睞的一大要素。

　　大田縣境內海拔千米以上的山峰有175座，峰巒疊翠，云霧繚繞，正合“高山云霧出好茶”之說，是發展高山優質生態茶的理想區域。2008年以來，大田已先后完成生態茶園2.33萬畝，眾多高山優質茶園方圓5公里都沒有污染源。

　　“大田‘東方美人茶’的種植面積、產量、價格、產值均大幅上升，銷售市場涵蓋北京、上海、福州等地。”在高山茶文化節展區，大田縣易津茶業有限公司的嚴秀華忙碌著客商推介“東方美人茶”。

　　五年前，當地臺資茶企引進臺式茶類“東方美人茶”，該茶以其獨特風味很快受到市場青睞。近年來，大田組織技術人員對“東方美人茶”的種植環境、茶園管護、加工工藝等環節進行系統研究、整理，并在當地各產茶區傳授、推廣。

　　“東方美人茶”又稱白毫烏龍茶，具有悠長細膩的果香蜜味。該茶在生產時，茶葉被小綠葉蟬吸食越多，品質愈佳。因此，該茶不能噴施農藥，不治蟲，所采茶青自然最為生態，而成為大田生態茶生產的樣板之一。

　　“我們的茶葉基地建設要求取土化驗，引進優質品種培育。同時，我們對茶商管理尤為嚴格，為茶農建檔，實時跟蹤茶園施肥用藥。”謝軍表示，大田現在已淘汰落后的設備，實現“離地曬青”的清潔化加工，實現了茶葉品質升級。完

來源：福建新聞網

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