去年粵餐飲服務環節重點食品品種合格率達88%

廣東食品藥品監管局局長陳元勝6日在廣州披露，該省去年餐飲服務環節重點食品品種合格率達88.2%，同比處高位水平，顯示廣東食品藥品質量安全水平持續提升、市場秩序穩中向好。

　　陳元勝當日在廣州發表題為《科學監管推動食品藥品監管事業全面持續發展》的工作報告，總結該省去年食品藥品監管情況。

　　陳元勝稱，去年廣東醫療器械、保健食品、化妝品總體質量水平評價抽驗合格率分別達92%、96%、96%；廣東對餐飲食品、保健食品、化妝品等的檢驗，去年全年檢驗量達2.5萬批件，同比增長12.5%。

　　他總結，廣東已取得中國國家餐飲食品、化妝品行政許可檢驗資格；去年以來積極推動“建章立制”，已制訂并發布實施“餐飲服務食品安全管理員管理辦法”等規范性文件。

　　陳元勝表示，今年廣東食品藥監系統將繼續推進綜合施治的監管格局，大力提升餐飲食品、保健食品的檢測能力，維護人們的食品藥品安全權益。

　　此外，廣東今年也將繼續嚴厲整治餐飲服務食品、保健食品、化妝品非法添加等違法行為，并開展餐飲服務環節的“地溝油”、“瘦肉精”等專項整治。

來源:廣東新聞網

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