廣東是中國最大的冰鮮水產品進口口岸,進口量占全國近三分之一。據廣東出入境檢驗檢疫局12日通報稱,今年1至11月,該局轄區共進口冰鮮水產品近3000批、9000噸、8000萬美元,同比增長近40%。
主要進口冰鮮水產為冰鮮三文魚,其他品種還有冰鮮海膽、金槍魚、鯛魚、海魴魚、鱸魚、比目魚、虹鱒、皇帝魚等,主要來自法羅群島、智利、挪威、澳大利亞、加拿大、英國、斐濟、馬爾代夫、新西蘭的純凈海域。
水產品是中國進口貿易量最大宗的食品品種之一,是中國鼓勵進口的資源型產品。近年來,中國進口水產品貿易額穩步增長,從2008年的46.6億美元,增長到2015年的75億美元,年均增長6%以上。廣東是中國主要的水產品進口口岸之一,近年來進口水產品種類、數量和貨值都在不斷增加,前景十分廣闊,空運入境高檔冰鮮水產品增長更快。
冰鮮水產品以生食為主,營養價值高、味道鮮美,做成的刺身、壽司,是老廣的心頭好,也是聞名遐邇粵菜的重要組成部分。據悉,采用泡沫箱加冰保鮮空運,數十小時水產品就可從冰島、新西蘭送達老廣的餐臺。
冰鮮水產品已成為廣東進口貿易的新亮點,除本地消費外,還輻射華南、華中等地區。在促進冰鮮水產品持續擴大進口的同時,廣東出入境檢驗檢疫局在風險分析的基礎上,對進口冰鮮水產品實施嚴格檢驗檢疫監管。
據介紹,冰鮮水產品從國外進口到中國,要接受準入評估、境外生產企業注冊、境外出口商或代理商備案和境內收貨人備案、養殖冰鮮水產品進口前應獲得檢疫許可證等四道嚴格程序。(記者郭軍)
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