靜寧蘋果何以成為甘肅農特產“頭牌”？

“40多年，一屆政府接著一屆干！”甘肅省平涼市靜寧縣委書記何鵬峰認為，“靜寧蘋果”之所以能成為“甘味”農產品的頭號代表，不僅依靠幾代勤勞質樸的果農付出，也得益于當地官方“換領導不換產業”數十年的持續推動。

　　幾次產業升級，品種優化，讓靜寧的老果園“涅槃重生”……小蘋果，大產業，“靜寧蘋果”40載不僅讓當地民眾鼓了腰包，它的“朋友圈”，也已從東南亞，逐步拓展到中亞、中東、歐洲以及美洲等地，讓“果粉”們“心服口服”。

　　老樹新培：“職業種果人”年輕化

　　靜寧縣位于甘肅中部，地處北緯35度的黃土高原暖溫帶半濕潤氣候區，土層深厚，光熱資源豐富，年均溫度、降雨量、日照時數等氣候條件非常適宜蘋果生長，是世界公認的蘋果“黃金生產帶”，被中國官方劃定為蘋果最佳適生區之一。

　　當地很多家庭數十年依靠種植蘋果生活發生巨變，幾乎家家蓋洋房、開小車。但也有果農擔憂，“再過十幾二十年，‘60后’‘70后’果農們將慢慢退出蘋果種植行業”，加之老果園勞動強度很大，年輕人都不愿意從事，甚至今后面臨著“無人問津”。

　　前些年，靜寧老果園面臨更新換代、主栽品種結構單一、勞動力成本不斷增加、務果主力逐漸老齡化等一系列問題，成為制約當地蘋果產業持續發展的瓶頸。引進新品種、新技術，走規模化、機械化道路，是當地蘋果產業必須走的發展出路。

　　近年來，當地不斷加大與高校和科研院所的合作，共探蘋果的“老樹新培”之路。當地先后建立了“靜寧蘋果產學研聯盟”“靜寧蘋果綜合試驗示范基地”；成立“甘肅靜寧蘋果院士專家工作站”等，提高機械化應用程度，降低果園的勞動強度，吸引年輕人操務果園。

　　從目前來看，這種新模式還是深受青年人喜歡，有不少人回鄉創業，成為年輕的“職業種果人”。靜寧也立足區位和資源優勢，按照提質、增效、創牌、延鏈的蘋果產業發展思路，不斷挖掘蘋果發展潛力，全力打造蘋果優質高效標準化生產。

　　歸雁工程：科技助農“慧種田”

　　余灣鄉作為靜寧縣蘋果種植重點鄉鎮之一，把致富能手、青年人才吸納培養，組成了一支懂技術、接地氣的產業“頭雁”，村民王國義就是其中的一員。“在政府和技術人員的指導下，這幾年我積極學習科學種果技術，與種植戶分享經驗，去年蘋果收入在20萬元左右。”

　　2022年，當地為1613戶農戶安裝了“慧種田”智能App，建立了全鄉果品生產基礎數據庫。初步建成了現代智慧果業數據服務平臺，點對點通過手機終端實時為農戶提供氣象、土壤、病蟲等信息及果園生產管理、市場價格銷售等綜合服務，指導果農精準精細科學管理。

　　返鄉創業僅3年，余灣鄉王坪村創業者王星已成了靜寧人眼里的“明星”。今年42歲的王星，作為“甘小星”蘋果品牌創始人，如今家喻戶曉。從微博“大V”到餐飲品牌策劃人，2018年，網上流傳的《致靜寧籍在外游子的一封家書》，讓他決定回故鄉。

　　王星與妻子回鄉多次考察調研，看到了靜寧蘋果的深加工潛力。2019年成立了一家生物科技有限公司，生產蘋果脆片，取名“甘小星”。蘋果加工廠的開辦，賦予靜寧蘋果產業鏈升級新概念，短短一年時間，他們已經把蘋果輕度加工，開發成深受民眾喜愛的網紅食品。

　　“天南海北的靜寧人，通過情懷凝聚在一起，共同為靜寧蘋果代言。”何鵬峰談起“歸雁工程”，信心滿滿，目前已與160多家企業聯動，加大了招商引資力度，發展蘋果精深加工業。同時拓建蘋果銷售“海外倉”，逐步實現“大蘋果”向“大產業”“大品牌”轉型。

　　何鵬峰表示，近兩年來，當地在靜寧籍人士相對集中的新疆、寧夏、上海、廣東、北京、山東、河南、湖南、福建建立了9個駐外聯絡服務站。2023年以來，在全國開展了12次招商活動，都是以“靜寧蘋果”作為紐帶，搭建起合作交流的平臺。

　　海外“圈粉”：就“蘋”實力

　　靜寧蘋果以色澤鮮艷、酸甜適度、極耐儲藏和長途運輸而廣受國際市場青睞，為助力靜寧蘋果更廣地進軍國際市場，當地近年積極拓展建立蘋果銷售“海外倉”，將數萬人以此致富的“幸福果”不斷出口到世界各地。

　　不僅如此，靜寧蘋果還通過跨境電商模式出口到孟加拉國、印度尼西亞等國家和地區。跨境電商平臺，成為鮮蘋果開辟海外市場的新通道。近年來，隨著“南亞”“中歐”班列等不斷完善，當地對蘋果提質增效，“蘋”實力向國際中高端市場不斷邁進。

　　2020年，貨值約10.4萬美元的鮮蘋果順利輸往香港。2022年，67.3噸靜寧鮮蘋果出口至印度尼西亞。同年12月起，靜寧縣隴原紅果品經銷有限公司陸續恢復啟運墨西哥市場，該公司外貿部經理謝麗玲表示，目前已出口260余噸蘋果，未來根據行情拓展更多國家。

　　2023年，100箱“靜寧蘋果”作為補給物資隨中國第39次南極考察隊，搭乘“雪龍2”號極地科考船到達南極，“靜寧蘋果”也成了首個到達南極的中國蘋果。

　　據官方統計，蘋果約占甘肅農產品出口總值的30%，出口國家和地區目前已拓展至25個。靜寧蘋果約占平涼市出口蘋果的80%，是甘肅出口蘋果的“主力軍”。2022年，靜寧蘋果鮮蘋果出口19253噸。

　　作為甘肅果業品牌第一方陣的“靜寧蘋果”，先后榮獲8張國家級名片、17項大獎。2022年入選國家農業品牌精品培育計劃名單，品牌價值達到160.54億元，同年獲得世界地理標志產業綠色發展示范品牌。不僅讓農民鼓起了錢袋子，也撐起了縣域經濟的“脊梁”。

　　轉自：中國新聞網

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