“新疆葡萄酒產業發展遇到了前所未有的歷史機遇。葡萄酒文化的傳播，必將加速葡萄酒產業發展，加速葡萄酒原料基地與葡萄酒產業的‘西移’”。這是中國著名葡萄酒專家、中國現代葡萄酒之父李華教授在近期舉辦的“2014新疆糖酒商品交易博覽會”上的感嘆。據悉，“2014新疆糖酒商品交易博覽會”由新疆酒類專賣管理局、酒類流通協會與全疆800余家會員單位聯合舉辦，以“弘揚產業文化，推動品牌建設加快葡萄酒產業發展”為主題，意在拓展新疆葡萄酒產業的發展空間。
近年來，我國葡萄酒消費逐年增長，山東等地可開墾的葡萄園越來越少，內地酒企將目光轉向新疆，并在新疆“跑馬圈地”，建立起自己的生產基地。
新疆商務廳黨組書記夏廣泰表示，新疆是“向西開放”的橋頭堡，“向西開放”戰略的實施給西部農業和農村經濟的發展提供機遇的同時，也給我國葡萄酒產業和企業帶來了更廣闊的發展空間。在國內外先進種植技術和釀造工藝的帶動下，西部葡萄種植及葡萄酒加工工業蓬勃發展。新疆充足的土地資源、低廉的生產成本和優惠的扶持政策吸引著眾多國內葡萄酒企業搶灘新疆。
此外，今后我國葡萄酒的競爭將不僅僅是市場份額的爭奪，還是優質原料的爭奪，更是優質產區的爭奪。
據新疆酒類專賣管理局副局長安紅計算，如果能將賣給內地的90%葡萄酒原汁留在新疆加工成葡萄酒銷售，整個新疆的葡萄酒產值將比現在增加10倍，達到400億元以上。“且不說葡萄酒原汁全部留在新疆，就算留下一半，一年也能帶來200億元的產值。”
面對前所未有的歷史機遇，新疆決策層高度重視，多管齊下，多方取經，多措并舉，欲在加快葡萄酒產業發展中后程發力，努力樹立新疆葡萄酒產業在全國的領先地位。
作為當地酒類行業的主管領導，夏廣泰認為，新疆葡萄酒產品要盡快解決產品結構較為單一、同質化現象問題，推動酒用葡萄生產體制、運行機制的改革，推動酒用葡萄生產向機械化、標準化、規模化方向發展，努力打造全國知名品牌。用中國新疆最具有世界意義的文化歷史深度“包裝”葡萄酒產品，搶占葡萄酒文化的制高點，必能創造永久的、世界的、文化背景雋永的知名品牌。
來源：中國商報
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