據新華社電 種桑養蠶,廢棄的桑枝如何處理?隨意丟棄會破壞桑園,焚燒則易污染環境。這成為不少地區面臨的難題。但在中國桑蠶之鄉——廣西宜州市,廢棄的桑枝卻成“寶貝”:桑枝磨成粉末狀,制成菌棒發酵食用菌,菌棒廢棄的菌渣再化為“搶手”肥料,回歸田野。在當地,這些小桑枝已循環出超過2億元產業鏈。
記者從宜州市循環經濟辦公室了解到,當地共有30萬畝桑園,即便按每年每畝1噸桑枝計算,宜州市每年至少產生30萬噸廢棄的桑枝。如何將這些廢桑枝利用起來呢?不少農民利用桑枝燒炭、造紙,但都沒有成功,直至多年前,有農民利用桑枝培育食用菌,發現效果絕佳。“將桑枝磨成粉末狀后,打包成水杯大小,進行高溫消毒,然后注射進入菌種,這些“水杯菌棒”便能生長出食用菌了。”農民韋柳業說。
記者在宜州六坡一家桑枝菌業工廠看到,一片130多畝的土地上搭起了10多間黑色的大棚,每間大棚分置5層,放置著數萬個食用菌菌棒。“這些食用菌十分可口,備受歡迎,遠銷香港、深圳、廣州和上海等地。”韋柳業說。韋柳業說,制作菌棒的桑枝是從農民手中買來的,每噸收購價為300至400元,村民們通過廢棄的桑枝賺了錢,又保護了環境,在宜州市這已形成一整條產業鏈,有人專門收購桑枝,還有人專門對桑枝做粉碎。“每根菌棒大約可產出8次食用菌,之后便被廢棄,但這些菌棒里的菌渣,又可以再賣給瓜農和果農當做肥料,形成一整條循環產業鏈,菌渣制作的肥料非常搶手,每車肥料可賣1000多元,瓜農和果農主動上門收購。”食用菌養殖戶韋孟娥說。
在政府部門的引導下,一些邊遠山村的農民也開始將桑枝利用起來,培育食用菌。宜州市副市長蒙潤武說,這一整條從“桑桿—食用菌—有機肥料—農田”的農業循環經濟產業鏈還帶動了大量留守婦女就業,宜州市共有6家食用菌工廠和60戶種養大戶,為留守婦女提供了超過400個就業崗位,其他專門收集桑枝和粉碎桑枝的從業人員更是難以統計。(孫志平夏軍)
來源:國際商報
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