江西大余從賣產品到做標準帶動花卉產業發展

如今，在江西省大余縣，做標準遠勝于賣產品的花卉生產理念已深入人心。每個花農們手中都有一把“尺子”《金邊瑞香等級標準和生產技術規程》，這里面有44 項產品等級標準和16 項生產技術規程。

走進各大花圃，一年苗、二年苗等各年次苗木分陣擺布，同一年份的金邊瑞香一盆盆整齊排列，高度、造型驚人的一致。拿著一把“尺子”種花，種出清一色的標準花卉，是大余縣推進花卉標準化生產的一個生動縮影。大余花農自豪地說：“我們都帶著一把‘尺子’種花，生產出來的花卉不愁賣。”

從過去的賣產品到現在的做標準，大余花農曾經歷巨大的陣痛。過去由于沒有統一種植標準，導致花卉效益不高，花農飽受市場之痛。冠徑30 厘米的金邊瑞香，上世紀七八十年代賣1000 多元一盆，前些年每盆只賣10 元左右。上世紀90 年代，不少海外客商慕名前來求購金邊瑞香，當時的出口量就有幾萬株；進入21 世紀初，大余縣花卉種植規模日益擴大，但金邊瑞香出口數量總是徘徊在10 萬至30萬株之間。

近年來，為規范市場、統一標準、提高花卉質量，大余縣花卉發展辦公室出臺了金邊瑞香生產技術質量標準。該縣導入工業產品標準化的生產模式，收集和編制覆蓋產前、產中、產后一系列標準，重點抓好“ 六大體系”建設，即抓基礎工作，建立和完善花木標準質量體系；抓生產基地，建立花木標準化生產示范體系；抓生產加工企業改造，建立花木產業加工體系；抓產銷銜接，建立健全營銷網絡體系；抓檢測，建立花木產品質量認證和監測體系；抓服務，進一步完善花木信息服務網絡體系。

此外，該縣與北京林業大學、中國林科院等30 余家高校、科研機構“ 聯姻”，建立長期的協作關系，重點推廣組織培養、現代溫室、基因控制等先進實用技術，同時還聘請50 余位知名花木專家、學者組成了花卉顧問組，并向上級質監部門申請建立花卉標準化示范區，讓大余縣花卉標準化示范區列入全國農業標準化示范區項目計劃。短短幾年時間，該縣成功將金邊瑞香列為國家級農業標準化示范項目和江西省二十大農業支柱產業之一，還成功申報了大余金邊瑞香的地理標志產品保護。

目前，大余縣已有50 家生產規模較大的花圃被列為國家級農業科技推廣項目基地。金邊瑞香被批準為地理標志保護產品后，大余縣在南安鎮花卉世界、新余村、新珠村、黃龍旱田花卉基地建立金邊瑞香農村標準化示范區，分別對金邊瑞香盆花、種苗的質量要求、檢驗方法、驗收規則、種苗繁育、盆花生產、栽培、病蟲害防治、控花、整形及包裝運輸等方面制定統一標準，為國內外市場提供一盆盆“ 科技花”、“標準花”、“品牌花”。花卉生產導入統一標準，實現了一塊苗圃、一個品種、一個規格。

近年來，該縣實施標準化生產的金邊瑞香年產量達2000 萬盆。如今，大余縣花卉市場已輻射到全國各主要城市，金邊瑞香遠銷日本、韓國、美國、英國及我國港澳臺地區。近5年來，該縣花卉年均出口增幅達26.36%，年出口量在300 萬盆以上，整體效益年均增長10%以上。

來源：中國質量報

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