貴州將申報“仁懷醬香型白酒”地理標志

本報訊 1月10日，在貴州省十一屆人大六次會議上，貴州省省長趙克志明確提出，貴州省要加快仁懷名酒工業園建設，申報“仁懷醬香型白酒”地理標志，打造“貴州白酒”品牌。這標志著申報“仁懷醬香型白酒”地理標志已擺上貴州省政府的重要工作日程。

　　趙克志還在《政府工作報告》中提出，要優化工業結構，提升工業發展水平，提高產業配套能力，規模以上工業增加值增長25%；　加大白酒技改和資產整合力度，組建“大茅臺集團”，加快把茅臺集團公司打造成千億元級企業；推進產業園區健康快速發展，積極創建一批國家級和省級新型工業化示范基地，努力培育一批百億元級、千億元級產業園區。

　　仁懷是醬香型白酒的發源地，也是國酒茅臺的產地，有著“中國酒都”的美譽，其主產的醬香型白酒憑借獨特的生產工藝和綠色、環保等特殊品質，備受市場青睞，呈現良好發展態勢，給醬香型白酒工業的快速發展提供了基礎。

近年來，仁懷市按照中國地理標志保護的標準和市場經濟法則的要求，全力以赴建設仁懷名酒工業園區，將最適合釀酒的資源和空間留給白酒產業，并引導其逐漸形成產業集群。2011年，仁懷名酒工業園新增醬香型白酒產能0.8萬千升，其白酒總產量達13.6萬千升，占全省的75%，產值183.5億元，約占全省的84%。與此同時，仁懷市還密切配合國家質檢總局及北京大學、清華大學專家，積極開展仁懷醬香型白酒地理標志產品保護可行性研究。目前，相關基礎工作正有條不紊地進行。

來源：華夏酒報

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