“2010年全省產糧600億斤，其中玉米產量仍然穩居全國第一位，‘十二五’期間，吉林的目標是爭取多產100億斤，讓糧食總產量躍居700億斤以上，成為真正意義上的糧食大省、牧業大省、林業大省、北方特產大省和農產品加工大省，進而實現農村經濟強省的奮斗目標。”日前，吉林省副省長王守臣在接受《中國經營報》記者采訪時，如此勾勒吉林期待實現農業產業化的未來。
美國曾有人提出以“玉米打倒世界”，而早在兩年前，中國就已從完全的玉米出口大國變為玉米進口國家，這亦為國人糧食安全埋下伏筆。
在這種背景下，通過市場調控玉米加工業，玉米加工業又拉動玉米種植業，吉林將“玉米經濟”上升為工農業聯動、城鄉一體化發展的大戰略。
主打玉米名片
“早在6年前，時任吉林省省長的洪虎就認為，玉米才真正是完全屬于吉林獨一份的區域名片，依靠玉米，吉林接近1500萬人的農村人口，才可能真正找到脫貧致富的道路。”9月22日剛剛成立的吉林玉米產業研究中心一位負責人如此表示。
早在2002年，吉林省的玉米產量占全國的1/7，商品量占全國的1/4，出口量占全國的70%，統計數據還顯示，我國玉米庫存量的40%以上盤踞吉林，并且一度曾達到全國玉米庫存量的60%左右。
“這也是在2004年，洪虎為什么提出打造玉米名片，發展玉米經濟的背景。”前述吉林玉米產業研究中心人士回憶說，“當時洪虎提出，如果把玉米作為工業原料對待，將農業結構調整切入點放在解決玉米生產與市場的不適應問題上，將給吉林玉米的發展帶來廣闊空間。”事實證明，伴隨中糧集團在吉林加速推進乙醇汽油項目等措施，將“原糧”變為“原料”的玉米產業工業化思維在吉林已經夢想成真。
目前，吉林省玉米加工業產品已發展到淀粉、氨基酸、淀粉糖、酒精、化工醇等六大系列、300多個品種。其中，賴氨酸生產規模達到30萬噸，居世界首位；發酵酒精生產規模超過100多萬噸，產量居全國第一。
“玉米變身工業原料的另一個重要意義在于，吉林梳理出了一條完整的玉米產業鏈，上達工廠，下通田間，不僅引導農民實現了科學種植、規模經濟，還為區域市場理性引導糧食價格、進而幫助農民增收打通了市場經濟的瓶頸。”王守臣稱，通過市場調控玉米加工業，玉米加工業又拉動玉米種植業，吉林“玉米經濟”是工農業聯動、城鄉一體化發展的大戰略。
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