突出資源優勢，吉林加快振興人參產業

在剛剛結束的吉林省振興人參產業現場會上，中國工業報記者了解到，吉林省已決意加快振興其全國獨有的特色資源——人參產業，總體目標是：到2012年，參業產值實現200億元，參農收入年均增長20%，60%以上的人參產品達到綠色、有機標準，精深加工量占總量比重達到40%以上。到2015年，人參業產值實現400億元，參農收入比2012年翻一番，人參產品普遍達到綠色、有機標準，精深加工量占總量比重達到70%以上。到2020年，參業產值實現1000億元，參農收入在2015年的基礎上再翻一番。

　　發展潛力巨大

　　吉林人參這一產業到底有多大發展潛力？上海醫藥工程研究院的一位教授曾語出驚人：“吉林人參產業有年產值4000億元的發展潛力。”據延邊一家參業公司的老板透露，他們生產的人參深加工產品在南方就極受歡迎，有人竟肯出60元買兩滴，超出他預期價格的25倍。

　　其實早在幾年前，吉林省振興人參產業的保衛戰就已開始。吉林省人參商會現已有100多家會員單位。商會成立伊始就在“統一”這一點上做文章。包括統一商品品種名稱、統一產地、統一環保包裝與防偽、統一規格和價格、統一經營理念，樹立品牌形象，控制市場總量等。在此基礎上，吉林省政府和敦化市政府曾各出資40萬元，將已被吉林省一家公司注冊的“長白山人參”商標買回。之所以這樣做是因為眾多消費者都知道，最地道的中國人參產在長白山。“長白山人參”這一商標可以說是無價的金字招牌。

　　與此同時，吉林省還采取了一系列相應舉措，真正將“長白山人參”的品牌樹立起來，最終振興吉林人參產業。措施主要包括：組織實施“吉林人參振興工程”，啟動“人參優質高效綜合配套技術研究”和“人參標準化及系列產品開發”重點科技攻關項目等。除此之外，還制訂了吉林省人參產業今后發展將要遵循的基本原則：即一是不能盲目追求產量，而要追求質量，同時實行市場策略，將低檔人參產品與高檔人參產品區分開來，創出品牌；二是改進深加工，提高產品附加值，并在銷售市場上鋪設自己的渠道，直接面向最終消費者。而此次全省振興人參產業現場會的召開，正是這一系統工程的延續和加速。

　　著力提升附加值和出口量

　　眾所周知，素有“百草之王”美稱的人參位列“關東三寶”之首，而多年來，吉林省一直是全國乃至世界人參市場的主要供應地，產量分別占全國和全球的80%和70%以上。該省的優勢還不只體現在資源上，就產業而言，吉林省還擁有世界上最先進的人參種植技術，很強的人參種植技術隊伍和人參深加工科研優勢，不少人參加工企業還擁有世界先進水平的加工設備。但與之形成較大反差的是，該省人參產業的產值和效益卻一直不高，與其擁有的優勢不成正比。

　　據了解，韓國高麗參的產量不到吉林省人參的三分之一，且有30%的原料來自吉林省，但年產值卻是吉林省的數倍。我國人參的出口量是韓國高麗參的幾十倍，但出口創匯額卻只有高麗參的幾分之一。曾連續數年，吉林省的人參價格一直呈下降趨勢，直到近幾年才止跌回升；而韓國高麗參價格卻在逐年上升，是吉林人參的好幾倍。

　　之所以差距如此之大，吉林省相關權威人士認為，首要的是缺乏品牌意識。韓國對人參實行專賣制度，人參統一加工和出口，在對外宣傳和品牌推廣上，統一使用“高麗參”品牌。而在我國，人參品牌眾多，既分散也沒有形成規模，沒有一個能叫得響的，因此也就缺乏國際競爭力。品牌意識差必然導致經營粗放。在吉林省幾百家有加工能力的企業中，絕大多數都是初級加工企業；且普遍規模較小，沒有形成較大規模和龍頭企業。吉林人參長時間以原料銷售為主，在食品開發方面也一直缺乏突破性進展。由于缺乏強烈的品牌意識和統一的組織協調管理，吉林人參雖然產業體系龐大，但集約化程度卻不高。

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