貴州德江大力發展天麻產業促農民增收

今年5 月，貴州德江天麻栽培被列為第七批全國農業標準化示范區項目。這標志著德江天麻的發展步入規模化、標準化。當地政府明確要求，要全面做好示范區項目工作，力爭栽培天麻15 萬平方米。時下，麻農栽培已基本結束，德江縣政府正著手組織進行栽培面積驗收。

德江有著悠久的天麻生產歷史，以質優量大而享有盛譽，馳名中外。日本藥學博士難波垣雄在其專著《漢方藥入門》中稱：“ 天麻佳品出貴州。”而德江天麻又是貴州天麻的代表，其特點為個大、肥厚、色淡黃、質堅實、難折斷、特異味濃，更具備天麻素等有效成分含量高，重金屬含量低，無農藥殘留量等質量特色特征。上世紀70 年代以前，主要依靠采挖野生天麻供應市場。由于過度采挖，到70 年代初，野生天麻幾乎斷絕。此后，當地政府組織力量進行種植技術攻關。1993 年，德江天麻無性繁殖、有性繁殖種植技術獲得成功，極大地提高了天麻產量。

在上世紀90 年代中后期，德江縣種植天麻達20 萬平方米。但因天麻酒廠的經營不善，德江天麻產業鏈迅速斷裂，很多麻農含淚斷種棄栽，天麻種植面積銳減。作為當地的特色產業，并有著較好的市場需求，當地政府及有關部門借鑒此前的經驗，開始一步一個腳印地發展天麻產業。為了提高德江天麻的品牌影響力，德江縣積極申報國家地理標志保護產品，并于2007 年獲得批準，極大地提高了德江天麻的市場知名度與競爭力。

同時，德江縣質監局等相關部門制定了《德江天麻產品質量標準》、《德江天麻種植技術規范》等一系列標準，為德江天麻的進一步標準化生產提供技術支撐。德江縣政府鼓勵有實力的企業進行天麻深加工，延伸產業鏈，研發出天麻干片、天麻粉、天麻銀杏速溶茶等產品，大力拓展市場，并專門成立天麻產業辦，加大縣級財政投入力度，加大對企業、農技干部、天麻大戶的技術培訓力度，狠抓生產流程規范化。

德江縣委書記楊德華說，德江天麻要走規模化發展之路，只有規模做大了，市場才會更廣闊，要通過生產上規模、營銷上臺階，市場才會擴大。按照德江天麻獲準保護范圍，該縣以高山、沙溪核心區為重點，在6 個適應天麻生產的鄉鎮大種天麻。在廣大干部和天麻企業的動員下，群眾種植天麻的積極性高漲，掀起天麻種植熱。為減輕麻農負擔，調動麻農的生產積極性，縣政府專門建立了項目扶持激勵機制，對農戶栽培每1 平方米補助70 元，用于帶動企業購買麻種、菌種和技術培訓、指導與運雜等費用，對企業種植每1 平方米補助麻種、菌種費35 元。

在銅仁地區的“十二五”科技規劃中，將建立3個科技示范基地，德江天麻已作為中藥材示范基地進行打造，前不久，高山鄉“ 鳳凰山天麻示范基地”已建成，示范基地總面積達5 萬平方米。按照全縣發展15 萬平方米的要求，采取夏季有性繁殖栽培增種源，冬季無性繁殖栽培擴規模的發展模式，有性繁殖栽培10.5 萬平方米，無性繁殖3.5 萬平方米。目前，有性系列栽培基本結束，到明年11 月份即可收獲商品麻，預計可產鮮天麻75 萬公斤，產值3000萬元。（歐陽維民 劉艷）

來源：中國質量報

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