為做大做強油茶產業,促進油茶產業規模化、集約化發展,江西把發展現代工業的理念引入油茶產業,著力打造油茶“航空母艦”。
目前,江西省正在著力打造10個油茶科技園。其中,宜春御潤坊、澳門高氏、萬年云河等公司的油茶科技園規劃已通過省內外專家評審。
在各種利好政策和專項資金的扶持下,一大批企業和大戶紛紛投資江西發展油茶。預計今年全省高產油茶林面積將突破200萬畝。
精深加工是江西油茶產業的薄弱環節,近年來,江西圍繞提升茶油的加工水平,把培育和壯大龍頭企業作為關鍵環節來抓,通過引進和整合重組,涌現出了青龍高科、春源綠色食品、綠海集團等一批規模較大、技術較先進、產值較高的油茶加工企業,實現了加工工藝從傳統的作坊式土榨向機榨和浸提方式轉變,精深加工與綜合利用水平不斷提高。
據悉,下一步,江西將重點培育1—2家油茶企業上市,把“江西山茶油”作為江西油茶統一品牌,做強做大。
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