黔西南州茶業多元化發展 后發趕超還需再加一把火

　　在貴州省大力發展茶產業的各項舉措推動下，全省9個地州市近年來紛紛投入到開發茶葉的熱潮中，作為我國古茶樹原產地之一的貴州省黔西南布依族苗族自治州茶產業雖然基礎較弱但也不甘落后，利用自身茶產業優勢特點，進行多茶類茶葉生產，積極抓住全州開發旅游的機遇走茶旅一體的跨界發展之路。

　　黔西南州的地理特點適宜各種茶樹生長，茶園建設強調茶樹良種區域化，形成多茶類優勢優質原料生產。該州地形起伏大，在布局上以海拔高度進行劃分，1400米以上至1800米以下以小葉類品種為主；1400米以下至1000米以上以中葉類品種為主；1000米以下以大葉類品種為主。為了克服過去茶葉品種多而雜且在一定區域內難以形成優勢優質原料生產的弊端，目前黔西南州推廣種植中小葉類的龍井43、福鼎大白，大葉類的云大系列、黔湄系列的大葉種等良種，還引進“安吉白茶”“黃茶”“金觀音”等品種進行優化配植。截至2016年6月底，全州茶園面積達43.89萬畝，茶產業已成為黔西南州農民脫貧致富的支柱產業。

　　跨界尋求茶葉發展

　　茶產業基礎建設工作的加強有效促進了黔西南州多茶類葉的生產加工。該州的早春茶類引人關注，該州部分早熟茶葉（如烏牛早）年前就出現嫩芽萌發，普安春茶于今年2月中旬就開始采摘，2月底至3月中旬大量開采，新茶上市全國最早，故有“黔茶第一春”之稱。在拓寬茶葉生產加工方面，該州繼續加強與外省茶界的合作，大宗茶基本上是以毛茶原料銷售給外省茶商作為花茶坯或拼配原料。

　　茶企在充分利用多茶類原料開發自主特色產品方面亦取得成效，晴隆五月茶業公司的工夫紅茶“二十四道紅”、黔西南州華曦生態牧業有限公司開發的高海拔冷涼氣候中的高端個性化綠茶、紅茶等，這些茶葉產品使黔西南州古老茶區的茶葉產品有了多元化的新發展。

　　為了拓寬市場，全州茶人積極組織參加各類茶事活動，繼多茶類種植、多元化茶加工之后，跨界尋求發展成為全州茶人努力奮斗的新目標，各種茶旅一體化活動引人注目。今年“五一”期間，40余家茶企在黔西南名勝風景區萬峰林、雙乳峰以及州內各縣休閑廣場舉辦品茗活動；今年8月，2016國際山地旅游暨戶外運動大會舉行，晴隆五月茶業抓住此機會在二十四道拐景點宣傳推介“二十四道紅”紅茶、“晴隆化石茶”，古老茶鄉的茶葉和悠久的茶文化給前來參賽的國內外來賓留下了深刻印象。

　　茶業造血功能待強

　　由于茶產業基礎較弱，黔西南州茶產業若要取得突破性發展，融資困難、產業配套設施不全等問題亟待解決。目前，州內民營茶企大部分是用村組或農戶流轉土地種植茶葉，大多數企業無國家政策認可的土地合法使用手續，所投資茶園不能作為資產抵押貸款，茶企難以得到上級部門的項目支持，土地使用手續難辦。黔西南州茶園均處于邊遠貧困山區，多數地區水、電、道路等基礎設施較差，茶園管理困難，茶葉深加工不足，效益低下，影響了茶產業建設質量與發展水平。而黔西南州茶葉企業規模小、經濟實力差，地方財力弱，茶園建設投入不足，在項目競爭上處于弱勢。

　　要想改善茶產業基礎薄弱融資困難的問題，不僅需要得到有關政府部門的重視和扶持，更需要黔西南茶州產業自身加強“造血”功能，畢竟只靠“輸血”不能從根本上解決市場經濟時期茶葉品牌生存的問題，茶葉企業經營管理能力、市場拓展能力及其品牌產品的市場占有率亟待增強。黔西南州華曦生態牧業有限公司推行專屬茶園認領模式，這種模式若能順利運行，可以吸納資金，緩解流動資金緊張，不過其前提是，需要地方政府幫助茶園完善基礎配套設施、解決土地問題等基礎問題。華曦模式也說明，茶企需要以更加開放與包容的態度，多方位尋求合作，吸納省內外生產營銷人才加盟，壯大自身隊伍，找到適宜黔西南州茶產業發展的方法，贏得市場方能取得黔西南州茶產業突破性發展。（本報記者杜濤）

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