“‘蝦稻共作’種養模式是綠色生態和經濟發展的融合，我們將努力讓蝦稻產業綜合產值達到800億元，改善全域生態環境，讓百姓享受更好的生活品質。”日前，湖北潛江市長龔定榮在接受中新網記者采訪時表示。
（資料圖片 來源于網絡） 潛江位于江漢平原，氣候適宜，土壤肥沃，境內水質優良，大部分河流水質達到三類以上，符合綠色產品的生產需要。
龔定榮表示，潛江的龍蝦產業從一開始就堅持綠色生態、有機健康的種養加工，尤其是大家廣為熟知的“蝦稻共作”模式，更是完全契合了“創新、協調、綠色、開放、共享”的發展理念。
“‘蝦稻共作’模式里，小龍蝦可以食用稻谷秸稈、雜草、水生動物等自然餌料，其排泄物又能作為稻谷的生長作肥，有效規避了農藥和化肥，保障了小龍蝦和蝦稻的品質與口感，生態、經濟和社會效益明顯。”龔定榮說。
此外，潛江堅持“養蝦先養水、好水養好蝦”，實施了全域水體聯通工程，開展了黑臭水體、沿河垃圾等專項治理，升級主河道、改造分支流、疏通毛細渠、引入漢江水，使“蝦稻共作”種養基地全部實現“清水灌田”，生態環境大幅改善。
潛江還建立了“從田間到餐桌”全鏈條追溯體系，對蝦稻產品實行二維碼貼標管理，實現來源可追溯、去向可查證、責任可追究。同時推廣物聯網技術應用，建立小龍蝦大數據中心、質量安全監測中心，確保小龍蝦在最適宜的環境中生長。
2016年，潛江市“蝦稻共作”面積達31.5萬畝，小龍蝦產量7.35萬噸，蝦稻產量達25萬噸，每畝平均收入可達到6000元左右，是單一種植水稻收入的近6倍，大幅增加了農民經濟收入，成為了富民強市的“第一產業”。
在潛江市漁洋鎮躍進村，村民李德濤養殖的小龍蝦供不應求，今年高峰期時每天可銷售500到600斤，上半年已收入8萬元。“小龍蝦其實很‘脆弱’，水質不好會影響它的生長，可見我們潛江的小龍蝦絕對品質過關。”李德濤說。
目前，潛江蝦稻產業的發展已得到了國家、湖北省委省政府的大力支持，“潛江龍蝦”已上升為湖北省級戰略，潛江市也設立了2000萬元的蝦稻產業發展財政專項資金，建立了2億元規模蝦稻產業發展基金，全力發展蝦稻產業。
龔定榮稱，今后，潛江將建設小龍蝦野生種質資源保護區和100萬畝規模化、標準化的蝦稻優質苗種繁育和良種供應基地，實現由賣小龍蝦向選育繁育銷售小龍蝦苗種、由水稻種植向水稻育種和精品大米加工的轉變。
其次，潛江還會爭取在深化“蝦稻共作”模式研究上有所突破，探索一批適合全國不同地區和環境條件的小龍蝦養殖模式，同時將大力推進蝦稻種養基地田園綜合體建設，發展鄉村休閑旅游產業，讓農民生活品質得到顯著提高。
“除了富民強市，‘蝦稻共作’已經讓潛江展現出了一幅‘稻在水中長，蝦在稻下游’的綠色生態好風光，讓老百姓真正感受到了綠色發展方式和綠色生活方式帶來的‘生態福利’。”龔定榮說。（記者董曉斌）
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