每年7至9月,個大、味甜特征明顯的寧夏“大西瓜”便陸續在北京、廣州等國內各大城市上市。隨著消費者認可度逐步提升,“大西瓜”也逐漸成為寧夏一張新的名片。
寧夏“大西瓜”,其實是產自寧夏中衛市的硒砂瓜,20多斤一個的硒砂瓜也只能算“中等個”。為留住寶貴的水分,當地農民在土地上覆蓋一層10至15厘米的砂石顆粒,在砂石下土層上種植西瓜,砂石中的硒、鋅等微量元素還可轉換到西瓜中來,硒砂瓜因此得名。
進入9月,隨著硒砂瓜收購接近尾聲,熱鬧了近2個月的中衛市沙坡頭區香山鄉隨之安靜下來。紅圈村村民俞學川種植的100畝硒砂瓜在8月底就已被搶購一空。再過幾天,等他家的10多畝甜瓜收獲完畢,今年的繁忙日子也將告一段落。
“今年一開始硒砂瓜價格偏低,后來瓜價比較平穩,雖有波折但100多畝硒砂瓜共收入十五六萬元,基本與去年持平。”俞學川說,今年天氣干旱,能有這樣的收成實屬不易,又一個豐收年。
俞學川所在的香山鄉紅圈村位于寧夏中南部干旱帶,氣候干旱、荒灘遍布。雖然當地農民早已探索出壓砂技術,但硒砂瓜種植形成規模才是近年來的事。俞學川種植硒砂瓜已有20多年。他告訴記者,上世紀90年代,當地村民就已開始種植硒砂瓜,但規模遠不及如今,當時村民仍以種植糧食作物為主,靠天吃飯,大多生活貧苦。
2004年以后,在政府系列補貼政策的推動下,硒砂瓜的種植面積迅速擴大,品質上乘的硒砂瓜在全國漸漸打響了品牌。尤其是近兩年,滴灌的推廣使得硒砂瓜產量有所提高,產業迎來了發展的“黃金期”。
來自江西南昌的客商吳建國說:“今年是我收購硒砂瓜的第十個年頭,近幾年硒砂瓜在南方叫得響、賣得好,價格也比普通西瓜高出不少,我每年都要收購四五百噸瓜。”
如今,硒砂瓜已成為當地農民致富的“金疙瘩”,造就了一批“開小車、住洋房”的富裕農民。俞學川的兩個孩子已經進城工作,地里的農活主要由他和妻子承擔,到了收獲季節忙不過來時,他們還要雇用工人,儼然成了小老板。
“我們村90%的人都從事硒砂瓜種植,其中不乏年收入七八十萬元的種植大戶。每年年初到9月的這半年,我們幾乎每天都在地里忙碌,硒砂瓜銷路不愁,收入可觀,我們也在城里買了房,辛苦些也值得。”俞學川的妻子笑著說。
紅圈村只是寧夏硒砂瓜產業快速發展的一個縮影。中衛市農牧局局長景兆珍告訴記者,13年間,硒砂瓜種植面積已由最初的不足8萬畝發展到86.06萬畝,銷售收入連續6年實現14億元以上,比2004年增加近12億元,瓜農人均來自硒砂瓜的收入達到5000多元,惠及全市干旱山區6.9萬戶28萬群眾。
由于連續種植,近年來部分硒砂瓜的品質受到影響。據中衛市副市長劉學智介紹,為了提品質、保品牌,中衛采取了標準化生產、出臺支持政策、推廣二維碼防偽溯源專用標識等系列措施,讓消費者能吃到最可口的硒砂瓜。
“我們這些山里人就靠硒砂瓜生活,當下推廣的嫁接苗和生物有機肥推廣使得瓜苗的成活率提高、品質不斷提升,我們會盡最大努力把這個產業保護好,讓它長長久久地延續下去。”俞學川說。(記者許晉豫、楊澤)
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