優化結構深挖潛力 云南茶產業實現“一穩五增”

　　據云南省農業廳消息，2015年，云南省以打造“千億云茶”為目標，切實采取有效措施，著力轉變發展方式、優化產業結構，深入挖掘發展潛力，全省茶產業在經濟新常態下實現了新發展，取得了茶葉面積穩、產量增、產值增、成品茶價格增、精制率增、茶農收入增的“一穩五增”喜人成績，為“十三五”茶產業發展提供了有力支撐。

　　云南省農業廳提供數據顯示，與2014年相比，2015年全省茶葉種植面積達602萬畝，增加7萬畝，同比增長1.2%，近年來茶葉總面積基本穩定在600萬畝左右；采摘面積達550萬畝，增加12萬畝，同比增長2.2%，居全國第一位。茶葉總產量達36萬噸，增加2.5萬噸，同比增長7.4%。其中，普洱茶產量達12.9萬噸，增加1.5萬噸，同比增長12.8%。茶產業實現綜合產值達623.1億元，其中農業產值達114.7億元，增加3.6億元，同比增長3.3%。值得關注的是，盡管全省毛茶每公斤平均價格下降了1.3元，特別是部分高端古樹茶價格下跌達20%左右，但成品茶平均單價達每公斤87元，每公斤增加12.7元，同比增長17.1%，其中普洱茶均價達每公斤108元，每公斤增加19.8元，漲幅達22.3%。成品茶產量達26.5萬噸，增加3.6萬噸、同比增長15.8%；茶葉精制率首次突破70%，達到73.7%，提高了5個百分點，創歷史新高。全省茶農來自茶產業的人均純收入達2600元，增加200元，同比增加8.3%。

　　分析2015年云南茶產業取得喜人成績的原因，6大工作亮點值得一提：一是標準化基地建設創造新佳績。完成農業部標準茶園創建15個，比上年增加3個，創建面積達1.8萬多畝；建設省級現代農業優勢農產品茶葉示范基地23個、面積2.49萬畝。二是產業集成發展邁上新臺階。全省產值千萬元以上茶企達170多家，產量200噸以上企業達150多家。產量千噸以上企業總產量達19.7萬噸，占全省茶葉總產量的54.74%，同比增長2.8個百分點，產業集成度和龍頭企業帶動力顯著提升。三是產業結構調整開創新局面。普洱茶、滇紅茶兩大類茶產品占全省茶葉總產量的53.8%，較上年提高了近4個百分點，占全省成品茶總量的72%，同比增1個百分點，作為云南省茶葉代表性骨干產品的優勢進一步提升。四是云茶品牌打造呈現新氣象。2015年全國茶葉公共品牌評選中，普洱茶品牌價值55.66億元，較上年增長3.56億元，增長6.83%，獲最具帶動力品牌，滇紅茶品牌價值13.41億元，增長1.8億元，增長15.5%。五是市場拓展營銷邁出新步伐。繼續以省茶博會為依托實施“云南展團·云茶巡展”活動，以統一抱團的方式，加大云茶市場開拓力度，重點選擇了太原、上海、濟南、深圳4個不同區域大中城市開展云茶巡展活動，取得了明顯實效。六是產業標準化建設取得新成效。制定宣傳并深入執行《云南省有機茶生產技術規范》，切實提升了有機茶生產的標準化水平。（王淑娟）

　　轉自：中國食品報

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