黑龍江：把冷水漁業打造成“水上糧倉”

　　“發展冷水漁業，黑龍江省有資源和技術，還有政策扶持，有望將其發展成為新的產業增長極。”黑龍江省漁業協會會長、北魚集團總經理康志永介紹。

　　2022年，黑龍江省為了深挖冷水漁業發展潛力，就制定出臺了《黑龍江省冷水漁業振興行動方案》。今年，黑龍江省《政府工作報告》，重申加速冷水漁業發展，要將其打造成為“水上糧倉”。

　　好水出好魚

　　冷水魚是指棲息在20攝氏度以下、繁殖在15攝氏度以下的喜冷性魚類。黑龍江位于高寒地區，魚類生長周期長，有利于營養物質積累，食用起來肉質鮮美、口感細膩。

　　中國水產科學研究院黑龍江水產研究所副所長李紹戊介紹，黑龍江省漁業稟賦優勢突出，是內陸水域資源大省。據2022年統計，黑龍江省淡水養殖面積為635萬畝，其中湖泊與水庫等大中水面養殖面積為460萬畝，位居全國首位。域內已發現魚類105種，因生態環境優良，水產品深受消費者喜愛。中國水產科學研究院黑龍江水產研究所、東北林業大學和黑龍江科技大學的科研團隊一直致力于高寒地區漁業資源開發利用與推廣的研究，已取得多項突破性成果，為冷水漁業的發展提供了技術保障。

　　冷水漁業熱起來

　　2023年11月17日，黑龍江省省長梁惠玲來到北魚集團進行實地調研，她提出，要做大做強冷水魚產業，將黑龍江的資源優勢轉化為發展優勢與競爭優勢。

　　近幾年，北漁集團通過采取“整市制”“整縣制”及與國有漁業企業股權合作等模式，天然養殖水域已擴展到210萬畝。

　　為了實現漁業產能的充分釋放，北魚集團正在加速推進“塘育湖出”“南北接力養殖”等養殖模式。在銷售上，北魚集團的觸角也在不斷延伸，他們在原有冰鮮、冷凍商品的基礎上，又推出了預制菜產品，目前已與盒馬、大潤發、物美等國內知名連鎖企業實現了合作。

　　據康志永介紹，北魚集團正通過打造區域特色漁業品牌，將黑龍江優質淡水魚推向全國中高端市場，變資源優勢為經濟效益。

　　為了加快漁業發展，黑龍江省還積極拓展合作邊界，東北農業大學與全俄漁業和海洋研究院聯合成立“中俄淡水魚研究院”，共同開展科研合作；黑龍江省內多家養殖、加工企業與廣東、山東企業簽署協議，實現了龍粵北魚南繁、龍魯陸海接力，開創冷水漁業向南合作的新路徑。

　　補足短板促發展

　　黑龍江省的冷水漁業雖然發展勢頭良好，但也面臨著一些現實問題：淡水養殖面積與大中水面養殖面積雖然位居全國前列，但是水產品產量只位于全國中游。

　　李紹戊分析，造成這種局面的原因有三點。一是大水面漁業潛能未充分釋放，單位水體產出率偏低。二是大水面優質水產品持續供給能力薄弱，精深加工水平不高。三是全省漁業產業融合發展有待提高。

　　李紹戊認為，水產種業是現代漁業的“芯片”，要推動漁業高質量發展，就必須加速水產種業的科技創新，要以種為源頭，以種質為核心，以育繁推、產學研為鏈條，圍繞黑龍江省代表性水產物種開展科研攻關，破解當前水產種業亟須解決的難題，才能將黑龍江冷水漁業的資源優勢轉化為發展優勢與競爭優勢。（記者 楊同玉）

　　轉自：中國經濟時報

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