綠色食品為緩解黑龍江玉米賣難帶來新希望

　　隨著經濟發展進入新常態，黑龍江省農業發展的外部環境和內在動因正在發生深刻變化，2016年，國家調整玉米收儲政策，黑龍江省農業“種強銷弱”的“窘態”凸顯。

　　近年來，以“年貨大集”為代表的農產品展銷會作為黑龍江省發展現代農業、拓寬農產品營銷渠道的結晶，在全國各地反響良好，銷售業績和簽約額屢創新高。2017年伊始，北京“年貨大集”上，黑龍江省玉米類農產品備受京城消費者青睞，展期未滿，展品已被搶購一空。本屆展會，15家玉米企業的農產品如“星星之火”，給目前深受價格困擾的玉米農戶增加了希望，為今后黑龍江省種植結構調整工作注入了前進的動力。

　　年貨大集主辦方特別設置了綠色廚房體驗區，林甸縣漁香玉米種植農民專業合作社用自主研發的玉米餃子粉作為原料現場制作、供群眾現場品嘗，得到北京市民一致好評，每天約有800人排隊品嘗玉米面餃子，同時吸引了很多經銷商希望加盟。

　　“改種經濟作物不僅僅是增加種植面積那么簡單，最關鍵的是要精耕細作，保證有機綠色無污染，想掙大錢就要多動腦筋。”安達市黑農人粘玉米種植合作社理事長陳洪文說。

　　2012年黑農人粘玉米合作社開始從大田玉米轉為粘玉米種植，理事長陳洪文介紹，那些年國家政策性收購價格高，說服農戶轉型種植絕非易事，但是克服了多重困難后，還是果斷的試種了有風險的經濟作物粘玉米。陳洪文說：“幾年來，每年我們都會參加年貨大集，其目的不僅僅是銷售產品，更主要的是為了讓首都市民能了解這個產自黑土地的粘玉米口感甜糯、營養豐富的特點，我們在口感和口碑上下功夫，漸漸地形成品牌忠誠度。2016年傳統玉米市場收購價格大幅度下降，但我們合作社的粘玉米價格卻沒受到大環境影響，而且比往年效益還好，每畝地的純利潤達到4000元。今年，我們合作社還想擴大種植面積。”

　　本次產品走紅年貨大集、在京闖出一片新天地的玉米類企業還有同江市豐順農業發展有限公司，該公司生產的玉米大碴子、玉米磣、玉米餃子粉、玉米胚芽油、玉米乳、玉米糖漿等玉米深加工產品“全家福”集體亮相，2噸產品現場全部售光。與大航海醫療管理北京有限公司簽訂全年供貨150噸意向協議。據了解，同江市豐順農業發展有限公司是集糧食收購、深加工、倉儲、銷售為一體的現代化農業企業，擁有10000畝綠色、有機種植基地，同時在俄羅斯“下比良島”還擁有有機玉米種植基地，年加工玉米30萬噸。

　　北京市民張雪紅選購了幾種玉米類產品，她說：“去年買過，味道純正，口感筋道爽滑，今年來還想多買一些。”

　　黑龍江綠色食品精品館總經理康壽福感慨地說：“做綠色食品很多年了，黑龍江省的農產品品質不容置疑，產品經得起考驗。”談到玉米類農產品發展方向，康壽福表示，黑龍江省玉米加工類企業要想做大做強，真正把黑龍江省優質玉米推向市場，緩解黑龍江省玉米銷售難，主要應該深入研究市場，探討如何能滿足不同的消費者哪怕是細微的需求，做到精準營銷，并增強加工企業的技術研發，做到技術領先，提高加工產品的時尚性能，從而引導消費者消費。（宋晨曦）

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