2016年黑龍江省牡丹江市食用菌規模達到43.1億袋,產量218萬噸鮮品,產值達到118億元,拉動農民人均增收3400元。
近年來,牡丹江市大力發展食用菌產業,食用菌標準化園區已達96個。東寧雨潤等龍頭企業搞精深加工,開發新產品,延伸產業鏈條,促進食用菌產品轉化增值。到2016年底,牡丹江市龍頭企業加工量17萬噸,實現產值19億元。據悉,該市不斷拓展食用菌市場營銷功能,完善了東寧雨潤、海林北味等市場配套功能,打造了黑木耳、猴頭菇、滑子蘑等區域集散物流中心。(本報記者杜秀華)
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