從2015綠博會透視黑龍江綠色食品產業提升路徑

　　重銷售輕營銷、重產量輕品牌、有好產品無好價格的矛盾多年來深深困擾我省綠色食品產業發展。近年來，黑龍江省開始謀劃將綠色食品產業從生產能力建設邁向營銷能力建設，而培育打造綠博會展會平臺，即是提升龍江綠色食品營銷能力的一張大牌。用營銷力引領“綠經濟”、激發“綠能量”，由“種得好”向“銷得好”轉變，2015綠博會折射出了我省綠色食品產業提升的絕佳路徑。

　　整合“綠”提升“綠”推廣“綠”

　　“哈爾濱世界農業博覽會”、“黑龍江金秋糧食交易合作洽談會”、“中國黑龍江北大荒國際農業機械博覽會”……2015黑龍江國際綠色有機食品產業博覽會暨哈爾濱世界農業博覽會，整合了三大展會資源。省貿促會副巡視員、省會展事務局負責人李德山介紹,經過前兩屆展會平臺的打磨,本屆綠博會整合各種資源,形成合力。其一，整體展示了我省綠色有機食品產業的發展水平和發展成就，全面推介我省綠色有機食品產業的發展優勢和投資潛力；其二，四川、山西等8個省組團參展，促進了我省食品加工企業和國內同類企業的交流和合作；其三，俄羅斯、韓國、法國、加拿大、新西蘭、泰國、馬來西亞、南非等8個國家的食品企業參展，使得龍江綠色食品合作空間進一步拓展，國際化水平得以提升。

　　企業小散弱,品牌雜而亂,讓消費者無從選擇,曾是我省綠色食品市場推廣中的一大難題。統一LOGO、統一包裝、統一產品形象，本屆綠博會，“地道龍江”攜米、面、油、雜糧、山珍、飲品等六十款產品橫空出世。這是由省貿促會和省綠色食品展銷協會首倡，五十家股東眾籌推出的省域級品牌。“眾籌”籌什么？“籌資源、籌智慧、籌人和”，省貿促會會長、省綠色食品展銷協會會長鄂忠齊這樣告訴記者，這種全新商業模式的引入,就是利用政府公信力為龍江綠色食品背書，用平臺思維做大品牌，利用市場已有的黑龍江原產地認知，集我省已經有的龍頭企業力量進行品牌共建，渠道共享。“地道龍江”首秀，即受到廣泛關注，這是政府公信力、市場基因、互聯網思維的全面整合。

　　戰略投資熱點瞄向“龍江綠”

　　中糧集團、恒大集團、北京二商集團等行業領軍企業、著名品牌企業、戰略投資者以及中國飯店協會等采購商，紛紛活躍在本屆綠博會的展館內、對接會上、論壇中，隨著全省綠色食品市場推廣工作的不斷深入，我省綠色食品產業的影響力和認知度不斷提升，正在形成新的投資熱點和廣泛關注的投資題材。

　　“5年內形成2000萬噸收儲能力、480萬噸糧食深加工能力、項目總投資不低于100億元的合同，打造全國最大的糧食全產業鏈經營龍頭企業，”這是廈門象嶼集團與我省簽訂的合作大單。瞄準“龍江綠”，建立全產業鏈，近幾年，廈門象嶼集團與我省合作頻繁。2013年9月，象嶼股份與我省糧食企業合資成立了黑龍江象嶼農業物產有限公司,從事農業供應鏈運營管理與流通服務。2014年，共發展合作社323個，輻射面積500萬畝以上，年加工玉米60萬噸、水稻30萬噸。2015年，象嶼集團在富錦和北安建設兩個倉儲物流加工園區，共設計倉容能力400萬噸、玉米加工能力300萬噸，倉容項目投資規模為20.5億元。

　　藍莓、鴨稻米、鵝玉米……龍江綠色產品產業正在用各種方式“吸金”，形成種植、加工、倉儲、物流、銷售與資本合作的全產業鏈體系，并由此引領更多的黑龍江綠色食品走向全國。

　　互聯網思維引發體驗式營銷

　　互聯網思維是什么？迎接“互聯網+農業”大時代的到來,省內的參展企業也在探索著這一問題的答案。

　　“互聯網思維就是一切以客戶需求導向來做產品”，這是參加“互聯網+糧食營銷”展區的中米集團董事長盧新憲的體會。展會現場，中米網旗下中米商城推出“東北十大產區”及“私人定制”、“綠說龍江”稻米展示區，工作人員為到場市民講解東北十大產區地域特點及大米優勢，并現場蒸煮米飯供市民品嘗，現場體驗網上購買流程,吸引了眾多消費者的積極參與。

　　“本次參展，我們推出的是體驗式營銷，效果非常好。無論是采購商還是市民，大家對十大產區大米和私人定制米都十分感興趣，尤其是私人定制。”中米商城現場工作人員告訴記者。

　　研究客戶需求，走體驗式營銷之路，我省綠色食品企業在市場推廣中又邁出了新的腳步。香坊端子種植專業合作社攜帶自己的“端子”品牌蔬菜和稻花香大米參展，理事長趙美花告訴記者，作為土生土長的農業企業，參加綠博會開闊了眼界，了解了客戶的需要，這比現場簽訂單更有意義。

　　了解客戶需求，體驗式營銷，我省綠色食品企業在綠博會上收獲著營銷能力的成長。 （曲靜）

來源：黑龍江日報

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