黑龍江北大倉酒廠迎來百年華誕

　　新華網黑龍江頻道８月２７日電　８月２７日，黑龍江北大倉酒廠迎來百年華誕，１０００多名業內人士和品酒專家等在齊齊哈爾喜慶北大倉酒廠１００周歲生日。

　　１００年來，北大倉酒廠突出“品質　責任”的企業文化，凝聚北大倉歷史文化及企業責任價值，成為業界知名的老字號企業。作為黑龍江的百年老字號企業，北大倉酒廠也是國家級農業龍頭產業化企業，近些年來，北大倉酒廠積極加強綠色食品研發，現已擁有君妃、國糧、部優等１２個綠色食品產品，走在了整個白酒行業的前列，為地方經濟發展做出了積極的貢獻。

　　活動當天，齊齊哈爾檔案館向北大倉酒廠贈送了由齊齊哈爾檔案館保存的詳細記錄１９１４年聚源永燒鍋登記檔案的實物影印材料，這是北大倉酒廠百年歷史的文物見證，也是白酒行業為數不多的歷史檔案的實物交接。

　　據了解，北大倉酒廠第五代釀造技藝傳承人已向第六代釀造技藝傳承人正式頒發證書，希望把北大倉傳承百年傳統釀造技藝很好地傳承下去。為進一步提升白酒醬香工藝的研究，中國北方醬香白酒研究院也在北大倉酒廠揭牌。

　　北大倉集團總經理隋熙鳳說，北大倉一定會超越夢想，迎來更加美好的明天。

來源： 新華網黑龍江頻道

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