美溪 綠色森林豬串成增收鏈

　　食品安全是百姓關注的熱點，綠色食品也越來越多的受到重視。綠色森林豬不僅僅是概念，更是一步一步腳踏實地的實踐。什么是森林豬？森林豬要怎樣養殖？怎樣才能做到全程可追溯，讓老百姓吃上放心豬肉？帶著這樣的疑問，16日，記者來到美溪區寶宇牧業蘭新養殖場。這家養殖場的森林豬住的是“標準間”，記者了解到，像這樣的豬舍在美溪共有41棟。目前，大部分豬舍的基礎工程已完工，工人們正在砌主墻及安裝鋼架結構，并采用“白加黑”的工作模式，搶工期，趕進度，爭取在雨季前完成豬舍的主體工程。

　　寶宇集團伊春森林豬養殖加工項目計劃總投資5億元，放養林下豬10萬頭。在美溪區主要有兩個建設地點，分別位于蘭新經營所和青山口林場。

　　去年7月份，公司已投資3000萬元在撤并的青山口林場建設育肥基地；去年入冬前，公司又在蘭新經營所施業區平整土地35公頃，建設繁育場。此外還要建設集飼料、獸藥加工、屠宰肉食加工和銷售“一條龍”的森林豬產業鏈配套車間。

　　為養森林豬費這么大的勁，這森林豬有啥好？寶宇牧業公司副總滕家富說，所謂“森林豬”，就是選擇優質豬種，通過科學雜交選育出抗病能力強、耐粗飼、適合林下放牧飼養的品種，并且在其長到一定大小時，放養在山林中，依托伊春得天獨厚的自然環境進行飼養。我們現在養殖的森林豬主要由巴克夏豬、當地野豬、東北民豬經過繁殖選育，特別適合林下放養。在森林氧吧里成長，吃綠色飼料，肉質鮮美。目前已經有5000多頭這樣的森林豬在我們的烏馬河區向陽豬場養殖成功，并已經投入到市場銷售，在伊春區農林街，我們有專營店，收到的反響都不錯。接下來準備大規模養殖，今年計劃投資1億元，養殖可繁母豬1500頭、肥豬3萬頭。

　　記者了解到，為了讓森林豬做到全程可追溯，該企業已加入伊春市畜牧局組織成立的森林豬養殖合作社，仔豬從出生開始就給它加戴上帶有芯片的電子耳標，這也是獨一無二的身份證，在購買產品時，消費者可以通過掃描二維碼標簽知道豬產品的生產、加工、銷售的全流程信息，包括養殖場的地址、生豬的品種、體重、生長周期等等，真正做到“從林下到餐桌”全過程可追溯。

　　好項目不僅能給企業帶來效益，更能為當地居民帶來效益。伊春森林豬養殖加工項目不僅是寶宇集團進軍生態產業的一個重要投資項目，更是一個拉動美溪區當地的就業，提高居民收入的項目。

　　目前施工中的很大一部分勞動力均是美溪區當地居民。力工百余元一天，瓦工等技術工種的工資近三百元，這樣的收入讓全面停伐后的林業職工很知足。在項目全面落成后，將采取“公司龍頭+基地+職工農戶”的農業產業化發展模式。寶宇集團作為龍頭企業，提供仔豬、飼養、防疫技術，建設圈舍，負責成豬收購，并在全區建立相應規模的集飼料、獸藥、養殖、屠宰加工、銷售一條龍的森林豬全產業鏈企業，打造森林生態綠色有機的森林豬豬肉中國知名品牌。林業職工積極參與森林豬養殖，做到“停伐不減收，下崗再上崗”，“采樹人”變成“養豬人”，通過養殖綠色森林豬，打造金色增收鏈。

來源：黑龍江新聞網—黑龍江日報

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