大興農場從源頭抓起確保“舌尖上的安全”

　　東北網5月4日訊 今年，大興農場繼續承擔農墾農產品質量追溯系統建設，從水稻育苗源頭抓起，按照生育進程，全程加強食用農產品安全監管，建立健全農產品質量安全可追溯制度，確保“舌尖上的安全”，促進農場農產品競爭力的提升。為確保農業產品從地頭到餐桌的全程綠色安全，這個農場以建立質量追溯系統為先進、有效的質量管理方式和手段，通過生產監管、投入品監管、流程監管，解決農產品質量安全問題，提高產品誠信度和市場競爭力。

　　同時增強控制源頭安全隱患措施的實施力度，筑建食品安全“第一道防線”，實現全年農作物生產“生產有記錄、信息可查詢、流向可追蹤、質量可追溯”的基本要求，有效提升農產品質量安全等級。農場項目實施幾年來，已搭建起完整的追溯信息系統，網絡覆蓋農場12個管理區68萬畝水稻，1個大米加工企業，1個信息中心。建立記錄檔案記錄農產品在生產、加工、流通各個環節的相關質量安全信息，對農產品實行身份標識并能夠保持良好運行，滿足了產品可追溯的需要。

來源：東北網

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