哈爾濱日報訊 記者從市工信委獲悉,哈爾濱市食品產業在加速發展的同時,也在逐步向經開區、雙城開發區、利民開發區、賓西開發區和尚志工業園區等集聚,初步形成了五常、方正、通河的稻米加工,雙城、賓縣的奶牛和肉牛養殖加工,巴彥的生豬養殖屠宰加工,尚志山特產品加工,通河的櫻桃谷鴨,延壽和方正的肉雞等獨具特色的食品產業集聚區。冰城食品產業初步形成集聚態勢。
近3年來,我市食品工業發展迅速,年均增速22%,總量幾乎翻了一番,占全市工業的比重由2010年的30.3%逐年提高到41.2%;繼2012年成為全市唯一產值超千億元的產業后,在全市工業領域繼續保持增長最快、最具活力和第一大產業的地位,已成為全市10個縣(市)和部分區的主導產業。其中,南崗區食品工業產值達506.7億元,所占工業產值比重高達77%。方正、木蘭、五常、通河食品工業所占比重都已超過70%。
據了解,各區縣(市)食品產業在加速發展的同時,正逐步形成自己的產業特色:巴彥在形成生豬養殖屠宰加工基地過程中,創出了特色品牌,為解決其屠宰加工能力已大于生豬存欄量的問題,目前正在醞釀構建巴木方通依一體化發展框架;五常、方正、通河利用其優質稻米產地優勢,吸引了大量大米精深加工企業;在雀巢、賓西牛業等企業的帶動下,雙城、賓縣的奶牛和肉牛養殖加工不斷聚集。與此同時,尚志山特產品加工、通河的櫻桃谷鴨、延壽和方正的肉雞等獨具特色的食品產業集聚區也正在形成。
在食品產業集聚過程中,產業鏈上下游企業間的配套體系、產業支援體系也正在逐漸形成。市工信委多次組織食品企業與上洋包裝、德勝包裝等包裝企業對接。包裝企業與醫藥、食品企業對接形成產業鏈條后,釋放產能約8000萬元。
據了解,世界500強企業中食品企業有21戶,其中有7戶企業已進駐我市。其中,美國可口可樂、日本三井物產株式會社(森永乳品)、新加坡豐益國際(益海嘉里)、比利時百威英博4戶進駐經開區,英國聯合食品進駐阿城,美國百事可樂進駐高開區,瑞士雀巢公司進駐雙城。這些世界500強企業的入駐,集聚示范效應將逐步顯現,為食品產業升級奠定良好基礎。
來源: 哈爾濱日報
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