筆者在青岡縣萬德福食品有限公司看到,幾輛大型配貨車正在公司冷庫前裝載速凍黏玉米,這些“云淇”牌黏玉米將被運往四川某大型超市。至此,青岡縣萬德福食品有限公司生產的“云淇”牌黏玉米產品已打入武漢、長沙、上海和重慶等10多個大中城市。提及“云淇”品牌的創立,公司負責人深有感觸。
2010年萬德福食品有限公司投產之初,沒有自己的基地和品牌,同時黏玉米產品實行全部大包裝,本地的市場也不愿銷售,企業效益一直不好。思路決定出路,他們通過對南方速凍食品市場,特別是各大超市的考察得到很大啟示。要想成功就要打造自己的品牌,必須走精深加工、精包裝、團購的路子。要通過質量創品牌,通過品牌創效益。今年年初,為做大做強“云淇”品牌,使“云淇”牌黏玉米產品符合寒地黑土有機食品要求,公司對基地種植的黏玉米進行科學化、規范化管理,施用有機肥,采用赤眼蜂生物防治等措施,從而保證了黏玉米的品質和質量。
同時,公司從省內科研院所聘請了食品專家,從南方廠家引進了先進設備,對黏玉米進行分割處理,一整穗黏玉米棒分割成幾小段,然后進行小包裝,黏玉米粒也實行每袋1公斤小袋包裝。現在,公司的“云淇”牌黏玉米商標已經注冊成功,條碼和QS認證也已通過,公司還派銷售人員到南方超市設立直銷點,宣傳、推介寒地黑土“云淇”牌黏玉米產品,隨著銷路的打開,南方客戶也紛至沓來,公司效益明顯好轉,預計今年公司純利潤在100萬元左右,拉動基地農戶人均增收1萬元左右,合作社的社員將擴充到500人,基地面積將擴大到4000畝。
來源: 綏化日報
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