牡丹江綠色有機食品集中登臺亮相　品牌叫響市場

2013黑龍江綠色食品產業博覽會在哈爾濱國際會展體育中心拉開帷幕。借助這一新生的高端展示、對接平臺，牡丹江市糧油、山特產品集中登臺亮相，展現了市場優勢，受到了采購商和消費者的廣泛青睞。市長林寬海在檢查我市參展情況時指出，綠色有機食品企業要靠品質叫響品牌，用品牌打開市場，在實現自身做大做強的同時，推動全市綠色有機食品產業跨越爭先。

　　本屆綠博會由省政府主辦，省貿促會、商務廳、農委、金融辦、工信委等部門共同承辦，室內外展覽面積37000平方米。展會旨在把握食品產業安全性、健康性、時尚性發展趨勢，抓住食品產業大發展機遇，力求專業深度和行業集中度在市場營銷平臺建設上實現突破，集全省之力打造一個高端專業博覽盛會，從而全力推動我省從糧食生產大省向食品產業大省轉變。

　　據介紹，本屆綠博會上，我市共有46家企業參展，展位數量達到50個，創下我市綠色有機食品企業集中赴域外參展的數量紀錄。同時，所有參展企業均具備綠色食品“三品一標”資質，在域內外具有一定的品牌知名度和影響力。

　　開幕當天，林寬海逐一走訪了我市企業展位，詳細詢問了參展情況，對我市綠色食品企業進一步做大做強提出了具體要求。他指出，“安全、健康、營養”已成為國內外食品的消費潮流，這為綠色有機食品產業提供了巨大的需求增長空間。我市相關企業要搶抓產業發展有利機遇，突出產品品質這一綠色有機食品產業發展的關鍵，在原料種植養殖環節要嚴格控制各類投入品，在加工環節嚴格限制添加劑的使用，在生產全過程中要注重依靠工藝創新進一步強化產品品質，確保在激烈的市場競爭中脫穎而出。

　　品相精致的“黃金玉米面”、食用方便的靈芝孢子粉、以大豆為原料的“素肉火腿”……首屆黑龍江綠博會上，我市綠色有機食品甩掉了“原字號”的帽子，深加工產品占比大，形成了獨特的市場優勢。對此，林寬海表示，近年來，我市以大力發展綠色有機食品精深加工業為重點，著力打造綠色有機食品之都，取得了顯著的成效。今后，企業要繼續迎合市場需求，不斷豐富產品層次，做好綠色食品精深加工這篇大文章，扎實做好品牌建設，實現自身快速成長。

　　檢查中，林寬海強調，目前，我市食品加工業增加值僅次于林木加工業，已成為我市重要的支柱產業之一。在取得成就的同時，我們也應看到，現有綠色食品企業普遍處于創業初期，規模有待進一步提升。我市相關部門要緊盯高端食品消費市場，加強綠色食品的營銷策劃，為我市更多的綠色有機產品走進北京、上海等一線城市搭建展銷平臺，扶持企業做大做強，推動產業發展實現跨越爭先。

來源： 牡丹江日報

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