五大連池“礦泉農業”精彩繼續

　　黑龍江新聞網訊　4月17日，紛紛揚揚的雪花再次從天而降，這是五大連池風景區三天來的第二場大雪。高速公路旁，剛剛耙過雪的礦泉水稻示范田又被厚雪掩蓋起來。陪同采訪的五大連池鎮鎮長蔡維硯說：“雖然今年農時延后了許多，但不能耽誤試種20坰礦泉水稻！”

　　五大連池風景區耕地少，畝產低，農業的出路何在？景區火山噴發后形成的土壤，富含大量的微量元素，而且農作物在礦泉水環境中滋養，對人體健康十分有益。于是，景區人開始嘗試發展特色高端農業——礦泉農業。“這是大自然賜予的絕無僅有的資源，我們沒有理由不利用好它。”蔡維硯說。

　　2010年，景區開始轉型種植水稻，不到兩年時間，礦泉稻加工后的礦泉大米名聲遠播，身價倍增。種植大戶田慶剛是第一個受益的農民。他說：“去年20坰地收獲了30萬斤水稻，礦泉大米每斤可賣到10元錢！”

　　“口感問題要解決的話，礦泉大米的身價會翻倍攀升！”一旁的蔡維硯插話說：“今年鎮里將請省農科院的專家來把脈，并選好兩個品種用20坰地來試種，如果大米能達到米型完好，晶瑩狀，糯而含香這樣的預期，那價格可要高達百八十元一斤！”

　　礦泉農業的路子給景區農業帶來了新生機。2011年，五大連池鎮繼續做起了礦泉養殖業。鎮里引來上海人投資，在石龍河下游的熔巖臺地上建起了三座彩鋼鴨舍，從南方買來1萬只成熟的鴨子野生養殖。這里蘊藏豐富的礦物質和微量元素，鴨子在這種環境下生長、生活，鴨蛋的營養價值極高。“鴨子下完蛋，再以稍高的價錢賣回南方，省掉了一大筆養殖成本，鴨蛋的收入基本是凈賺的！”蔡維硯得意地說，現在礦泉鴨蛋5元一枚，雙黃蛋可賣到10元一枚。

　　華振河是景區礦泉魚養殖大戶。他興沖沖地對記者說：“過兩天，我在省城的礦泉魚專賣店就要開張啦！”礦泉環境是不可復制的資源，礦泉是獨特的品牌，打出“礦泉”品牌是今后發展的關鍵。“品牌建立起來，礦泉魚的價格就會從原來的二三十元一斤漲到四五十元！”今年，他正在培育一個主打的商品魚——赤尾鱘，并打算把養殖的礦泉魚做成魚干賣給游客，拓寬礦泉魚的銷售渠道。

　　對礦泉農業今后的發展，蔡維硯心中做足了盤算。去年，礦泉大米、礦泉鴨蛋都獲得了綠色有機食品認證，今年，還將為這些礦泉產品做個地理標識認證。劃定景區1060平方公里為礦泉產品的生產區域；爭取資金，建一個日加工能力4噸左右的礦泉豆制品加工廠，輻射周邊112公里以內的區域，并同合作社合作，用足用好政策；種植水飛薊既有經濟效益，又有景觀效應的作物……

　　“最重要的是，礦泉農業要實現產業化，形成完整的產業鏈，這樣才能站穩市場，依靠礦泉這個獨一無二的品牌和景區豐富的旅游資源，礦泉農業的路子會越走越寬！”他滿懷期待。

來源：黑龍江新聞網-黑龍江日報

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